Relatório de Bioquimica

I:Determinação do Espectro de absorção de corantes. II. TEMA: Espectro de absorção de corantes. 1. Introdução: A espectrofotometria é um método de análise óptica muito usado nas investigações biológicas e físico-químicas e pode ser conceituada como um procedimento analítico através do qual se determina as concentrações de espécimes químicas mediante a absorção da luz. O instrumento utilizado, espectrofotômetro, permite a comparação entre a energia absorvida e a energia transmitida através de uma substância onde conhecemos a quantidade de soluto presente e outra que não conhecemos a quantidade. A técnica espectroscópica é baseada no aumento de energia em função do aumento da frequência da radiação incidida. Assim, seus elétrons ficam excitados e ocorre uma transição de um orbital de mais baixa energia para outro de maior energia. A cor das substâncias se deve a absorção de alguns comprimentos de ondas da luz branca que incide sobre elas, deixando visível ao olho apenas aqueles comprimentos de ondas que não foram absorvidos. (Referência: De Oliveira, Marcos Vinícius Paiva – APLICAÇÕES DE ESTUDOS BIOQUÍMICOS QUANTITATIVOS EM CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE - http://www.fara.edu.br/sipe/index.php/renefara/article/view/54) 2. Objetivo: Construir o espectro de absorção do Azul de bromo fenol (ABF) e Metilorange (MO) Determinação do ƛ (comprimento de onda) (nm) onde se observa o máximo de absorção dos corantes. 3. Metodologia: Transferir 5 ml das soluções dos…

Licenciatura em Química Prática I Determinação do Espectro de Absorção de corantes e construção de Curva Padrão Nome: Suelen Peres do Nascimento Curso: Química Matrícula: 20081107024 Pólo: Angra dos Reis Tutor: Kedma Lencastre Prática I Introdução: A espectrofotometria é o método de análise óptico mais usado nas investigações biológicas e físico-químicas. O espectrofotômetro é um instrumento que permite comparar a radiação…

ICB II / UFG Goiânia, 2013. SUMÁRIO AULAS PRÁTICAS PÁGINAS AULA PRÁTICA 1: Pipetagem e Diluição de Soluções.........................................03 AULA PRÁTICA 2: pH e Tampão 04 AULA PRÁTICA 3: Determinação do Espectro de Absorção de Corantes e Construção de Curva Padrão 07 AULA PRÁTICA 4: Titulação da Glicina com uma Base 09 AULA PRÁTICA 5: Determinação Colorimétrica pela Reação de Biureto 11 AULA PRÁTICA 6: Dosagem de Açúcar Redutor pelo Método de ADNS (ácido…

tubo de ensaio para obter reações químicas. 3. Observar e relatar os resultados dos ensaios executados comparando-os com respectivos controles. PROCEDIMENTO PRÁTICO Testes para a caracterização da mucina Fundamento: A mucina é o maior componente protéico da saliva. Dessa forma, a positividade de testes para proteína indicará a presença de mucina. Para evidenciá-la vamos utilizar duas reações, a reação da ninidrina e a reação xantoproteica. A reação da ninidrina é positiva…

tempo necessário para completar a análise. O número de análises de mesmo tipo a serem efetuadas (o analista fará um número limitado de determinações ou a situação exigirá análises frequentes e repetitivas?) a necessidade de se usar um método não-destrutivo. O custo da análise. substâncias Quando se escolhe o método mais apropriado para uma determinação, efetua-se a análise em duplicata ou, preferencialmente em triplicata. Deve-se então fazer uma avaliação 7 para decidir sobre o…

liqüidificador ou multiprocessador. No caso de se desejar a análise em separado dos diferentes componentes da amostra (balas, bombons, compotas, conservas e recheios), proceda inicialmente à separação dos componentes por processo manual ou mecânico. Determinações Gerais 001/IV Determinação do espaço livre – Recipiente de forma regular Nos produtos embalados, é de interesse a determinação do espaço livre, pois por meio deste procedimento pode-se controlar o conteúdo da embalagem e a…

Socorro 2012 SUMÁRIO AULAS Página Normas e Técnicas de Segurança em Laboratório e Equipamentos Básicos de Laboratório. 03 Interação da Radiação Eletromagnética com a Matéria (teoria de Bohr) 09 Programa de Gerenciamento de Resíduos Químicos (PGRQ) nos Laboratórios de Química da PUC Goiás 13 Técnicas de Trabalho com Material Volumétrico 18 Análise das Propriedades de Reagentes Químicos 22 Condutividade Elétrica das Soluções – força de ácido e base 24…

....... 22 6.6. Calcinação ou Secagem.................................................................... 22 6.7. Aplicações..................................................................................... 6.7.1. Determinação de Sulfato......................................................... 22 22 Exercícios sobre Gravimetria.................................................... 24 7. Limpeza do Material de Vidro................................................................. 30…

.................. 22 6.7.1. Determinação de Sulfato......................................................... 22 Exercícios sobre Gravimetria.................................................... 24 7. Limpeza do Material de Vidro................................................................. 30 8. Aferição de Material Volumétrico............................................................ 31 8.1 Aferição de Balão…

segurança de alimentos. Por exemplo, análises de fibra alimentar, gorduras saturadas e sódio como exigência obrigatória da rotulagem nutricional. A adição de métodos de determinação de outras micotoxinas, além das aflatoxinas que constavam da edição anterior, de embalagens para alimentos, de bebidas, de água potável, entre outras, visam a atender aos desafios da legislação resultante do Mercosul e internalizadas em nosso país. O método para a determinação de histamina em pescados também…