cultivo de pimentão protegido (estufa)

CULTIVO DE PIMENTÃO PROTEGIDO (ESTUFA) Dicas de produção O pimentão prefere solos bem arejados, profundos, com boa drenagem dado que é uma planta sensível à asfixia radicular. É uma planta exigente em temperatura, sobretudo se a variedade é de polpa grossa. A ideal para a germinação se situa em volta de 25°C. A planta tem um desenvolvimento adequado com temperaturas entre 20 e 25°C; o desenvolvimento é deficiente quando a temperatura baixa de 15°C e nulo com as temperaturas inferiores a 10°C. A temperatura ideal para floração e frutificação situa-se entre 20 e 25°C, temperaturas superiores a 35°C comprometem a floração e a frutificação provocando o aborto e a queda das flores, sobretudo se o ambiente é seco e pouco luminoso. Daí a vantagem de se escolher um híbrido adaptado ao nosso clima tropical. Temperaturas inferiores a 8-10°C reduzem a qualidade dos frutos, dado que estas favorecem a formação de frutos partenocárpicos, que com poucas ou nenhuma semente, ficam deformados e sem valor comercial. A umidade relativa adequada se situa entre 50 e 70%. A umidade baixa combinada com altas temperaturas pode provocar a queda das flores. PREPARO DO SOLO E ADUBAÇÃO Tipo de solos Os solos recomendados para o cultivo do pimentão devem ser profundos, leves, bem drenados e livres de encharcamento, férteis, com pH entre 5,5 a 7,0. Deve-se evitar áreas cultivadas nos últimos três/quatro anos com outras solanáceas, como tomate, batata, berinjela e fumo, ou cucurbitáceas, como

Avaliação da época de florescimento de pimentão verde e vermelho, enxertado e não enxertado em cultivo orgânico Evaluation of the grow flower time in green and red bell pepper, grafted and not grafted in organic cultivation Resumo - Com o objetivo de avaliar a época de florescimento, em de duas cultivares de pimentão, Máximos F1 (verde) e AF-7125 (vermelho) enxertados em pimenta (Af-8253 batizado como “Porta enxerto Pimenta Gold”) e não enxertados, produzidos em cultivo orgânico,…

....................24 1. SUMÁRIO EXECUTIVO. Este trabalho apresenta um plano de negócio para implantação de pimentão em cultivo protegido com duração de cinco anos. O cultivo de pimentões é uma atividade significativa para o setor agrícola brasileiro. O plantio sob plástico foi iniciado na região Sul do país no final dos anos 80, para possibilitar a produção no inverno. Diante da excepcional…

Pimentão Resumo O pimentão é uma das hortaliças mais ricas em vitamina C e quando maduro é excelente fonte de vitamina A também é fonte de cálcio, fósforo e ferro. Possui poucas calorias.É um fruto originário da do sul do México e América central, pertencente à família das Solanáceas e é uma planta de verão, atualmente produzida no inverno com o uso de estufa.Há três tipos básicos de pimentão quanto ao formato: quadrado, retangular e cômico. Com relação a coloração, os frutos são…

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA CAMPUS MURIAÉ – MG Isabela Souza e Luciane Berto Cultivo orgânico de Pimentão consorciado com Bertalha no IF Sudeste – MG, Campus Muriaé. Disciplina: Olericultura Professor: José Geraldo MURIAÉ 2014 1. Introdução: O projeto propõe a consorciação de uma hortaliça e uma olerícola, em nosso caso a hortaliça vem a ser bertalha e a olerícola o pimentão, ambas escolhidas através de…

Pimentão INFORMAÇÕES O pimentão é um vegetal encontrado em três tipos mais comuns: verde, amarelo e vermelho. Internamente ele é oco, possuindo sementes pequenas e achatadas. Apresenta um bom valor nutricional, sendo rico em sais minerais e vitaminas. Possui boas quantidades de vitaminas A, C e do complexo B. É rico também em sais minerais (potássio, fósforo, cálcio e sódio). Com relação ao índice calórico, possui apenas 20 calorias por 100 gramas. É muito…

Culturas do pimentão e da pimenta Prof. Dr. Paulo César Tavares de Melo ESALQ/USP Departamento de Produção Vegetal Principais países produtores de pimentão e pimenta*, 2011 Área (x 1000 ha) Produção (x 1000 t) Produtividade (t/ha) China 707.215 15.545.683 22,0 México 144.391 2.131.740 14,8 Turquia 93.826 1.975.270 21,0 Estados Unidos 30.910 1.018.490 33,0 Espanha 16.887 898.260 53,2 Nigéria 57.382 449.594 7,8 Holanda 13.570 365.000 26,9 Coreia do Sul…

A produção de Pimentão Orgânico O pimentão pertence à mesma família que o tomate, as Solanáceas. Por isso, seu cultivo tem algumas similaridades com o tomateiro. Isso significa que o pimentão nunca deve suceder o tomate na rotação de culturas. As variedades de pimentões mais cultivadas pertencem a dois grupos: o grupo casca dura, com formato semicônico, ligeiramente alongado e coloração verde-escura; e o grupo quadrado, com frutos cilíndricos, com comprimento quase igual ao diâmetro. …

1.0 -INTRODUÇAO O pimentão é um fruto do tipo baga, de formato cônico, semicômico, retangular ou quadrado, encontrado em variadas cores, como o amarelo, verde, vermelho, creme, laranja e roxo, de uma espécie de planta arbustiva cujo nome científico é Capsicum annuum L. Esta planta, originária do continente americano, especificamente da América Central e do norte da América do Sul, possui folhas de coloração verde-escura de formato oval-lanceolado, flores pequenas em tons de…

Baldotto Cultura de Pimentão Introdução Origem O pimentão é uma planta originária do continente americano, onde é cultivado e usado como alimento desde os tempos pré-históricos. Foi cultura desconhecida na Europa, até a descoberta da América por Colombo. As pimentas do gênero Capiscum, que já eram utilizadas pelos nativos mostrava-se mais picante que a pimenta-do-reino (Piper nigrum), cuja busca foi, possivelmente, uma…