Controle De Estoque De Perecíveis

medicamentos começa a maioria das vezes fora do país, com a importação dos insumos farmacêuticos. (ANVISA – revista informativa ed. 59, 2005). Por representarem o início da cadeia produtiva da indústria farmacêutica, os insumos estão sujeitos a rigoroso controle, afinal a qualidade das matérias primas usadas para fabricar medicamentos pode ser a diferença entre um produto ser eficaz ou não, sendo assim, de acordo com a Resolução RDC nº 210 de 04 de Agosto de 2003, a armazenagem,…

de uma indústria de beneficiamento de camarão considerando as principais características das empresas analisadas e pesquisadas, apresentando seus processos e etapas de mensuração e alocação de custos. Por lidar com produtos in natura a altamente perecíveis, as operações da empresa têm baixo índice de burocracia e grande rapidez nas transações comerciais. Boa parte das empresas desse segmento, apenas estima resultados sem a utilização de qualquer ferramenta contábil mais aprimorada. Em…

INSPEÇÃO DE ENTRADA INSUMO - CICLO DA ÁGUA ESTOQUE PROCESSO ESTOQUE TANQUE PULMÃO FILTRAGEM TANQUE LIMPO INSUMO - CICLO DOS ADITIVOS INSUMO ESTOQUE PROCESSO PROCESSO PROCESSO ADITIVOS MATERIA PRIMA MISTURA EMULSIFICAÇÃO MISTURA INSPEÇÃO DE ENTRADA INSUMO - CICLO DA BASE DO CHÁ INSUMO ESTOQUE PROCESSO PROCESSO BASE DO CHÁ MATERIA PRIMA EXTRAÇÃO FILTRAGEM PROCESSO PRODUTIVO (2/3) PRODUÇÃO FINAL PROCESSO PROCESSO PROCESSO ESTOQUE MISTURA EVAPORAÇÃO…

transferência física de materiais, que envolve também informações sobre estoques e plano de aplicação de cada produto, quantidade e época de uso. Então, a logística procura movimentar somente as quantidades necessárias, sem formar estoques excessivos, e evitar a falta, com conseqüentes correrias de última hora, de acordo com a capacidade do empreendimento. LOGÍSTICA DE DISTRIBUIÇÃO Os produtos agropecuários de modo geral são perecíveis, variando quanto ao grau de perecibilidade de…

.............................10 1. RESUMO O objetivo deste trabalho foi realizar e acompanhar o armazenamento de transporte e distribuição dos derivados lácteos em uma indústria de laticínios. Como resultados, observou-se que o controle nestas etapas é importante também para o aumento da eficiência no transporte e distribuição dos produtos acabados e na redução dos custos logísticos em armazenamento, transporte e distribuição. Foram pesquisados seguintes temas:…

superior a esses níveis aceleram a decomposição dos alimentos e expõem os funcionários a maior gasto de energia. A umidade ideal deve ser de 60° C. Esse índice evita o crescimentos de fungos e bactérias (MELO et al 1999). É importante um sistema de controle de pragas para a cozinha industrial, os controles envolvem mecanismo químico, biológico e físico. De acordo com CHAVES (1978), “a inspeção visual é o método mais comum de detecção de pragas. Ela envolve uma cuidadosa e abrangente…

localização dos mesmos; - possibilidade de redução ou eliminação de estoques pelo exportador, já que se pode aplicar mais agressivamente uma política de just in time, com redução dos custos de capital de giro pelo embarque contínuo, podendo ser até diário ou mais vezes ao dia, dependendo dos destinos; - racionalização das compras pelos importadores, também aplicando o just in time, já que eles não terão a necessidade de manter estoques pela possibilidade de recebimento diário das…

função de transporte e entrega, mas pode ser eletrônica quando se trata de um produto baseado na manipulação de dados. Análises Funções de análise padrão em um departamento de produção e de operações incluem as análises: do caminho crítico, de controle de estoque, de utilização, da capacidade, de materiais, de métricas de qualidade e de um ponto de equilíbrio. Gerenciamento da capacidade de produção Determinar o nível ótimo de produção para atender a demanda é fundamental para a…

índice de rotação de estoque e procura fazer novas reflexões que auxiliem os administradores na tomada de decisão. Os dados contábeis não devem ser fonte exclusiva de informações utilizadas no processo de análise dos estoques, pois não informam a situação do mercado, a política econômica, o planejamento estratégico da organização, etc.. Há necessidade de um estudo prévio das características da organização para formular-se uma conclusão definitiva, pois o índice de rotação de estoque está…

Avaliação de Estoque pelo método UEPS e Impairment – Redução ao Valor João Monlevade 2014 Introdução Definição e avaliação de estoque O termo "estoque" significa "conjunto", agrupamento de todos os itens materiais de propriedade da empresa. A capacidade de uma empresa ou sua produção pode ser medida pela capacidade de seus estoques. A partir da análise destes estoques, pode-se descobrir se uma empresa está com LUCRO ou PREJUÌZO. A avaliação de estoques é…