Pimentão e bertalha

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA CAMPUS MURIAÉ – MG Isabela Souza e Luciane Berto Cultivo orgânico de Pimentão consorciado com Bertalha no IF Sudeste – MG, Campus Muriaé. Disciplina: Olericultura Professor: José Geraldo MURIAÉ 2014 1. Introdução: O projeto propõe a consorciação de uma hortaliça e uma olerícola, em nosso caso a hortaliça vem a ser bertalha e a olerícola o pimentão, ambas escolhidas através de sorteio. O pimentão tem sua origem na América do Sul e América Central, vêm da família Solanaceae,da espécie Capsicum annuum ,é uma planta de clima tropical ou subtropical, e cresce melhor em um ambiente quente (temperatura acima de 21°C) e com elevada umidade do ar. Contudo, apesar de crescer melhor em clima quente, temperaturas acima de 30°C podem reduzir o número e o tamanho dos frutos. Em climas mais frios, o pimentão costuma ser cultivado em estufas, costumam se desenvolver melhor em condições de alta luminosidade, pelo menos 4 horas de exposição ao sol por dia, em ralação ao solo esta olerícola necessita que seja bem drenado, fértil, com boa disponibilidade de nitrogênio, deve- se ter boa disponibilidade de água, mas evitar os encharcamentos de solo. A propagação pode ser feita através de sementes, que devem ser plantadas em saquinhos de plástico ou papel, em copos ou sementeiras, e depois no período certo devem ser transplantadas para o campo, uma vez que quando pequenas são muito frágeis, uma

Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo Hortaliças Não-Convencionais (Tradicionais) Brasília - 2010 © 2010 Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Todos os direitos reservados. Permitida a reprodução desde que citada a fonte. A responsabilidade pelos direitos autorais de textos e imagens desta obra é do autor. 1ª edição. Ano 2010 Tiragem: 1.000 exemplares Elaboração, distribuição,…

DETERMINAÇÃO DOS TEORES DE ZINCO EM DIFERENTES EXTRATOS DE HORTALIÇAS DOS TIPOS A E B 1 2 ,* 2 3 Édira Castello Branco de ANDRADE ; Anderson Junger TEODORO ; Iracema TAKASE RESUMO O zinco é um elemento traço essencial às diversas funções bioquímicas do organismo humano. As interações físico-químicas entre nutrientes incluem: adsorção, formação de complexos e precipitação, influenciando na biodisponibilidade. Através da determinação do teor total do metal ingerido, não…

Hortaliças Localização na Pirâmide Função & conceito Hortaliças (legumes ou verduras) são alimentos reguladores, que são fontes de micronutrientes e compreendem as formas comíveis das plantas. São do ponto de vista nutricional: frutos, frutos secos, especiarias, grãos, batatas e legumes, raízes tuberosos, raízes, tubérculos, caules, folhas, flores e sementes. O termo legume, também é utilizado em botânica para nomear um fruto, a vagem e as sementes que contêm, como os feijões. As…

ISBN 978-85-7991-029-6 Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo Manual de Hortaliças Não-Convencionais Brasília - 2010 © 2010 Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Todos os direitos reservados. Permitida a reprodução desde que citada a fonte. A responsabilidade pelos direitos autorais de textos e imagens desta obra é do autor. 1ª…

ESTE SUCO É UM PODEROSO DESINTOXICADOR DO ORGANISMO E REGENERADOR CELULAR Ingredientes Hortis (peso total de 300g - para 3 pessoas) - Pepino ou cenoura ou inhame ou mandioca ou abóbora ou batata yakon o cacto, palma chicória (1 unidade para qualquer opção - Alface ou couve ou almeirão ou salsa ou manjericão ou bertalha ou poejo ou morango (folhas) * Pedaços ou um tubérculo de volume equivalente a um ovo. Outros produtos de horta a gosto. * PEPINO, ABOBRINHA OU CENOURA, SÃO…

e açucares simples: bolos, doces, balas, refrescos, refrigerantes; Excesso de W-6 (pró-inflamatório): óleo de milho, girassol, soja; Mais que 1 copo de leite integral por dia. Atividade Física A alimentação desempenham um papel importante na atividade física, pois prepara o organismo para o esforço, fornecendo os nutrientes necessários que irão variar de acordo com o tipo de exercício e o objetivo que se pretende alcançar como perda de peso ou ganho de massa muscular.…

PEIXE ESPADA, LISTADO 27,0 4817 1884 TAINHA, DOURADO 17,0 3112 1262 LINGUADO 16,0 3075 1277 CRUSTÁCEOS 16,0 2098 1226 MOLUSCOS 10,0 1871 830 MÉDIA DE CARNES 17,6 3216,3 1352 PESCADA ( crua) 20,0 3666 1095 PEIXE CONGELADO 18,8 3242 933 FARINHA DE PEIXE 75,0 12468 5208 PEIXEENLATADO 22,0 3897 1031 PEIXE SALGADO,DEFUMADO 40,8 7641 2842 HORTALIÇAS ALIMENTOS PROTEÍNA(g) AMINOÁCIDOS RAMIFICADOS(mg) AMINOÁCIDOS AROMÁTICOS(mg) HORTALIÇAS A …

Métados________________________________________03 Resultados e Discussão_____________________________________04/05 Ficha Técnica de Preparo____________________________________06 Conclusão________________________________________________07 Referências Bibliográficas____________________________________07 Introdução Hortaliças e frutas são alimentos importantes para dieta, pois fornecem uma combinação de micro e macro nutrientes, antioxidantes,…

Hortaliças não convencionais Hortaliças não convencionais Hortaliças não convencionais são aquelas presentes em determinadas localidades ou regiões e que exercem uma grande influência na alimentação de populações tradicionais. Compõem pratos típicos regionais, importantes na expressão cultural dessas populações. De modo geral, são hortaliças que em algum momento foram largamente consumidas pela população, e, por mudanças no comportamento alimentar, passaram a ter expressões…