Trabalho sobre funcionamento da Geladeira

manter a comida resfriada. Baixas temperaturas ajudam a manter a comida fresca por mais tempo. A ideia básica por trás da refrigeração é diminuir a velocidade da atividade das bactérias (que existem em todos os alimentos) fazendo com que elas demorem mais para estragar os alimentos. Por exemplo, uma bactéria irá estragar o leite em duas ou três horas se o leite for deixado na cozinha à temperatura ambiente. Porém, reduzindo a temperatura do leite, ele ficará fresco por uma ou duas semanas - a baixa temperatura dentro dos refrigeradores desacelera muito a atividade das bactérias. Ao resfriar o leite, você pode parar totalmente a atividade das bactérias, e o leite pode durar bem mais. Refrigeração e congelamento são duas das formas mais comuns de preservar alimentos usadas hoje em dia. Componentes: Basicamente, uma geladeira é composta dos seguintes elementos: •Fluido refrigerante: o qual deve possuir baixa pressão de vaporização e alta pressão de condensação, como é o caso do freon - fluido mais utilizado para refrigeração. •Compressor: funciona como uma bomba de sucção que retira o fluido do ramo da tubulação que o antecede (reduzindo a pressão) e injeta este fluido no ramo da tubulação que o sucede (aumentando a pressão). •Condensador: trata-se de uma serpentina externa, localizada na parte de trás da geladeira, na qual o vapor se liquefaz, e que é responsável por liberar calor para o ambiente. •Tubo capilar: é responsável por diminuir a pressão do vapor do…

ATMOSFERA 2.1.1. Definição de pressão atmosférica 2.1.2. Variação espacial vertical 01 2.1.3. Variação espacial vertical 02 2.1.4. Variação espacial horizontal 2.1.5. Distribuição da pressão no planeta 2.1.6. Variação temporal da pressão atmosférica 2.1.7. Maré barométrica 2.1.8. Ventos – definição 1 2.1.9. Ventos – definição 2 2.1.10. Medindo a velocidade do vento – anemômetro 2.1.11. Medindo a velocidade do vento – isóbaras 2.1.12. Direção do vento 2.1.13. Cirulações…

Redução da atividade de água - Conservação de Alimentos Texto extraído de "Microbial Ecology of Foods" volume 1, Academic Press, 1980. O crescimento e o metabolismo dos microrganismos demanda presença de água em forma disponível. A medida mais comumente empregada para expressar a disponibilidade de água em alimentos é a atividade de água (aw ). Para reduzir a atividade de água em alimentos, podemos aumentar a concentração de solutos na fase aquosa do alimento, tanto pela…

06/03/2013 Mas antes de falar sobre “PRESSÕES HIPERBÁRICAS”... PRESSÕES HIPERBÁRICAS PRESSÃO ATMOSFÉRICA Conceito: É a pressão exercida pela atmosfera num determinado ponto. É a força por unidade de área, exercida pelo ar contra uma superfície. Se a força exercida pelo ar aumenta em um determinado ponto, conseqüentemente a pressão também aumentará. Devemos entender o que é PRESSÃO ATMOSFÉRICA... É simples assim... A Terra está envolvida por uma camada de ar…

cavidade nasal, a faringe, a laringe até o limite da traquéia. A medida que o ar é levado para dentro do corpo, a cavidade nasal e a faringe filtram e removem as partículas do ar e começam a umidificá – lo na temperatura corporal. O revestimento da mucosa dessas estruturas tem células que secretam muco e células ciliadas, ou seja são revestidas por um epitélio pseudoestratificado colunar ciliado. 02 – Descreva as mudanças nas pressões alveolares e intrapleural durante um ciclo…

............................................4 2. O Ambiente de Pressão.............................4 3. Trabalho em Grandes Altitudes................5 3.1 Adaptações Biológicas à Hipoxia.............5 3.2 Atividades Espaciais.................................6 3.3 Ebulismo......................................................6 3.4 Hipoxia........................................................6 4. Atividade Submarina.....................................7 4.1 Contexto…

glaciares, se for sob a forma de chuva esta pode cair nos oceanos, pode cair no rios que a levam ate aos oceanos iniciando novamente o ciclo ou pode ainda alimentar os lagos, podendo assim originar processos de infiltração que dão origem á criação de aquíferos. Circulação do ar nos centos de baixas e altas pressões: Nos centos de baixas pressões atmosféricas o ar tem um movimento convergente e ascendente enquanto que nos centos de altas pressões atmosféricas tem um movimento…

glaciares, se for sob a forma de chuva esta pode cair nos oceanos, pode cair no rios que a levam ate aos oceanos iniciando novamente o ciclo ou pode ainda alimentar os lagos, podendo assim originar processos de infiltração que dão origem á criação de aquíferos. Circulação do ar nos centos de baixas e altas pressões: Nos centos de baixas pressões atmosféricas o ar tem um movimento convergente e ascendente enquanto que nos centos de altas pressões atmosféricas tem um movimento…

caracterização de atividades insalubres. ............................................... ............................................... ............................................... ............................................... ............................................... ............................................... ............................................... ............................................... ...............................................…

cobre cerca de 71% da superfície do Planeta, no Homem, 65 a 75% do seu peso consiste em água. A presença de água influencio os itinerários das imigrações humanas e escolha dos locais de fixação. As civilizações da Antiguidade, de economia agrícola, surgiram nos vales dos rios e, atualmente, as maiores aglomerações urbanas, de economia industrial e terciária, localizam-se, quase sempre, no litoral ou junto de grandes rios. A água é um componente essencial dos sistemas naturais e um…