Normas para se manter um frigorifico

SECRETARIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA. PORTARIA N° 210 DE 10 DE NOVEMBRO DE 1998. O SECRETARIO DE DEFESA AGROPECUÁRIA DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E DO ABASTECIMENTO, no uso da atribuição que lhe confere o artigo 83, item IV do Regimento Interno da Secretaria, aprovado pela Portaria Ministerial Nº 319, de 06 de maio de 1996, Considerando a necessidade de Padronização dos Métodos de Elaboração de Produtos de Origem Animal no tocante às Instalações, Equipamentos, Higiene do Ambiente, Esquema de Trabalho do Serviço de Inspeção Federal, para o Abate e a Industrialização de Aves; Considerando que o Regulamento Técnico da Inspeção Tecnológica e Higiênico-Sanitária de Carnes de Aves foi apresentado aos segmentos da cadeia produtiva de Carne de Aves e suas entidades representativas, discutido e aprovado; Considerando que o progresso e o desenvolvimento do setor exige a atualização da Portaria nº 04, de 27 de junho de 1988, resolve: Art. 1º Aprovar o Regulamento Técnico da Inspeção Tecnológica e Higiênico-Sanitária de Carne de Aves. Art. 2º Esta Portaria entra em vigor sessenta dias após a data da sua publicação, revogadas as disposições em contrário. ENIO ANTONIO MARQUES PEREIRA. ANEXO I REGULAMENTO TÉCNICO DA INSPEÇÃO TECNOLÓGICA E HIGIÊNICO-SANITÁRIA DE CARNE DE AVES 1. DEFINIÇÕES: INSTALAÇÕES: refere-se ao setor de construção civil do estabelecimento propriamente dito e das dependências anexas, envolvendo também sistemas de água, esgoto, vapor e…

Produtos de Origem Animal no tocante às Instalações, Equipamentos, Higiene do Ambiente, Esquema de Trabalho do Serviço de Inspeção Federal, para o Abate e a Industrialização de Aves. Em tal Portaria são abordados os mais diversos parâmetros necessários ao Processamento de Aves: • Anexo I: Aborda diversas definições como espécies de aves utilizadas como matéria prima, descrição das diferentes etapas de processamento, dentre outros; • Anexo II: Descreve as características…

elaborado com objetivo de avaliar ambientalmente a atividade de lavra do bem mineral, sendo parte das exigências legais para o processo de Licenciamento Ambiental para extração e beneficiamento de calcário, localizado na fazenda Três Maria no município de Quixeré – CE. O objetivo principal do RIMA é fornecer as informações necessárias para a compreensão da atividade mineira e suas conseqüências ambientais no local e na região, incluindo a legislação ambiental, a análise dos…

1. INTRODUÇÃO Segundo a Lei 5.197/67, a fauna silvestre é referida como: “Os animais de quaisquer espécies, em qualquer fase do seu desenvolvimento que vivem naturalmente fora do cativeiro”. Na Lei 9.605/98, no artigo 29, parágrafo 3, “são espécimes da fauna silvestre todos aqueles pertencentes às espécies nativas, migratórias e quaisquer outras, aquáticas ou terrestres, que tenham todo ou parte de seu ciclo de vida ocorrendo dentro dos limites do território brasileiro, ou em águas…

ceeteps-centro estadual de educação tecnológica “paula souza” ETEC DR. GERALDO JOSÉ RODRIGUES ALCKMIN TÉCNICO EM LOGÍSTICA TRANSPORTE AÉREO DE CARGA VIVA DIFICULDADES E SOLUÇÕES RONNER RICARDO MOREIRA DEISE DE FREITAS SANTOS CLAUDEMIR MORGADO TAUBATÉ 2010 RONNER RICARDO MOREIRA DEISE DE FREITAS SANTOS CLAUDEMIR MORGADO TRANSPORTE AÉREO DE CARGA VIVA DIFICULDADES E SOLUÇÕES TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO…

1º Relatório Nacional sobre o Tráfico de Fauna Silvestre AGRADECIMENTOS: A todos que de alguma forma colaboraram com este relatório, especialmente aos Funcionários do IBAMA, Polícia Florestal, Polícia Federal, Secretarias de Meio Ambiente e Ministério do Meio Ambiente; Aos membros da RENCTAS e a todos que enviaram denúncias sobre a ação de traficantes; Aos profissionais da imprensa que registram e mostram ao país nossas falhas ambientais; A todos os policiais e agentes ambientais que…

......................................................................................................... 36 TABELA 02 – Dimensionamento do sistema para atingir o ponto de equilíbrio do abatedouro incluindo a oferta de matéria-prima da COOPERUNIÃO ......................... 66 TABELA 03 – Demanda de componentes para fabricação de ração aos 110 aviários projetados para a fase de experimentação do sistema ..................................................... 67 TABELA 04 –…

assistência técnica, dificuldades com a mão-de-obra, baixa qualidade de certos materiais fornecidos, mudança do produtor para cidade e acidentes triviais, fizeram com que 20% dos biodigestores avaliados não funcionassem no momento do diagnóstico. A adoção de uma tecnologia nova, por mais simples que seja, traz consigo, invariavelmente, variadas dificuldades. Desta forma, a constatação do insucesso parcial na instalação dos biodigestores não surpreende, o que é surpreendente é o ritmo…

estrutura biônica que imita a estrutura óssea das aves. Imagem 3. representa polímero que muda de forma e retorna a sua forma inicial. Imagem 4. representa os materiais usados no avião do futuro serão autolimpantes como a flor de lótus é atualmente. Imagem 5. representa a primeira linha de produção do novo aço-manganês está sendo construída por uma empresa alemã. Imagem 6. representa Classe de materiais nanoestruturados utilizada em setores como energia, petróleo e biomedicina. …

deste estudo. AGRADECIMENTOS Ao meu tio Gilberto Becker Delwing, pelo apoio financeiro no desenvolvimento desta pósgraduação. À minha mãe Zilda Becker Delwing e pai Carmelito Becker Delwing, pelo exemplo de persistência e apoio durante o estudo. À professora Lia Buarque de Macedo Guimarães e sua equipe do LOPP que auxiliaram na realização da pesquisa. À Coordenadora Corporativa de RH, Jurídico e SESMT Srª Vanderli Maria Hausmann, que em nome da empresa proporcionou e…