Análise de riscos

XII CONGRESSO BRASILEIRO DE TOXICOLOGIA SBTox 11 a 15 de novembro – PUCRS – Porto Alegre - RS Análise de Risco em Alimentos Exemplos da Aplicação dos Princípios da Análise de Risco Fabiana Reis Gerente de Ações de Ciência e Tecnologia de Alimentos Agência Nacional de Vigilância Sanitária www.anvisa.gov.br RISCO Risco = Probabilidade de que um evento ocorra Evento de importância para saúde → Representa perigo a saúde humana “Risco – Função da probabilidade de um efeito nocivo para a saúde e da gravidade deste efeito, como conseqüência de um perigo ou perigos nos alimentos.” (Codex Alimentarius) Demanda – Internas (denúncias, suspeita de etiologia de danos confirmados, dados epidemiológicos, etc.) e Externa (Alertas Sanitários, medidas sanitárias, etc.). Agência Nacional de Vigilância Sanitária www.anvisa.gov.br Análise de Risco: Um processo interativo Gerenciamento de Risco Avaliação de Risco Comunicação de Risco Agência Nacional de Vigilância Sanitária www.anvisa.gov.br ANÁLISE DE RISCO ETAPAS: • ANÁLISE DE RISCO – Processo que consta de três componentes: avaliação de risco, gestão ou gerenciamento de risco e comunicação de risco. • GERENCIAMENTO DE RISCO – Processo de ponderação das distintas opções normativas à luz dos resultados da avaliação de risco e, se for necessário, da seleção e aplicação das possíveis medidas de controle apropriadas, incluídas as medidas regulamentares. • COMUNICAÇÃO DO RISCO –…

FACULDADE DE TECNOLOGIA E CIÊNCIAS Pós-Graduação Lato sensu em Engenharia de Segurança do Trabalho MARISA RODRIGUES COSTA ANÁLISE DOS RISCOS DE ARMAZENAMENTO DE AGROTÓXICOS EM MEIO URBANO VITÓRIA DA CONQUISTA 2012 MARISA RODRIGUES COSTA ANÁLISE DOS RISCOS DE ARMAZENAMENTO DE AGROTÓXICOS EM MEIO URBANO Projeto apresentado como um dos requisitos avaliativos da disciplina Metodologia da Pesquisa Científica…

.................................... 9 8 – Estrutura dos capítulos............................................................................................. 10 9- Levantamento bibliográfico preliminar.......................................................................11 1 - Identificação do projeto 1.1 – Título O Poder Geral de Cautela 1.2 – Aluno 1.3 – Professor orientador 1.4 –…

DE SEGURANÇA DE PRODUTOS QUÍMICOS (FISPQ) FICHA DE INFORMAÇÃO DE SEGURANÇA DE PRODUTOS QUÍMICOS (FISPQ)  IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO E DO DISTRIBUIDOR Nome do Produto: Hidrosulfito de Sódio Identificação do Produto: Pó cristalino Uso do Produto: Industrial Fórmula Química: Na2S2O4 Nome da Empresa: SILOX S.A. Endereço: Rua Joseph Wauters – São Paulo – Brasil Telefone: 0 (xx)11 3744-2896 Fax: 0 (xx)11 3744-4127 FICHA DE INFORMAÇÃO DE SEGURANÇA DE PRODUTOS QUÍMICOS…

AVALIAÇÃO E ANÁLISE DE RISCOS AMBIENTAIS: ATERRO SANITÁRIO DE PALMAS – TO. PALMAS – TO SUMÁRIO 1. 1. Introdução .................................................................................................... 3 2. Objetivos .................................................................................................... 7 2.1. Objetivo Geral ........................................................................................... 7 2.2. Objetivos…

AVALIAÇÃO E ANÁLISE DE RISCOS AMBIENTAIS: ATERRO SANITÁRIO DE PALMAS – TO. PALMAS – TO SUMÁRIO 1. 1. Introdução .................................................................................................... 3 2. Objetivos .................................................................................................... 7 2.1. Objetivo Geral ........................................................................................... 7 2.2. Objetivos…

A VEZ DO MESTRE PÓS-GRADUAÇÃO LATU-SENSU EM GESTÃO AMBIENTAL CLÁUDIO LUIZ FERREIRA DE SOUZA OPERAÇÃO OFFLOADING: ANÁLISE PRELIMINAR DE RISCOS, PERIGOS E OS IMPACTOS AMBIENTAIS Rio de Janeiro 2012 2 CLÁUDIO LUIZ FERREIRA DE SOUZA OPERAÇÃO OFFLOADING: ANÁLISE PRELIMINAR DE RISCOS, PERIGOS E OS IMPACTOS AMBIENTAIS. Trabalho de Conclusão de Curso para obtenção do grau de Especialista em Gestão Ambiental pela A Vez do Mestre – AVM. Orientador: Prof.ª MsC Maria Esther de Araujo…

Nélida Abreu Marques Bióloga - Consultora Ambiental AVALIAÇÃO PRELIMINAR DE RISCO DE CONTAMINAÇÃO DO SOLO E SUBSOLO INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE LATICÍNIOS DU CARMO LTDA - ME Rua Major Fajardo, 231, Porto Velho do Cunha Carmo – RJ – CEP: 28644-000 nabreumarques@gmail.com www.bionel.net (22)25379515 (22)81252215 Nélida Abreu Marques Bióloga - Consultora Ambiental 1- INTRODUÇÃO A indústria de laticínios constitui uma parcela importante da indústria alimentícia, e sua…

manifestada de forma idônea e deve corresponder a vontade do agente, sob pena de nulidade. Diz também, que quando não há vontade não há, conseqüentemente, negócio jurídico. Quando a vontade é manifestada com vício ou defeito que a torna mal dirigida, externada, estamos no campo do ato ou negócio jurídico anulável. Ou seja, o negócio terá vida jurídica até que algum interessado prejudicado peça a sua anulação. No Código Civil de 1916 essas falhas na vontade compreendiam os vícios do…

Trabalho Período: 08/05/2013 á 09/05/2014 Principais Atribuições:Coordenação da equipe de auxiliares de segurança,controle da realização do DDS,participação na elaboração da brigada de emergência,análise e investigação de acidentes e incidentes, acompanhamento das atividades de construção de pontes e viadutos,com foco na identificação de riscos existentes, realizações de treinamentos,coordenação evacuação da área e liberação para execução do desmonte de rocha(detonação) Empresa:…