A Influência do Nutricionista em UAN

FACULDADE ANHANGUERA EDUCACIONAL

CURSO DE CIÊNCIAS DA NUTRIÇÃO

ELAINE CRISTINA SANTOS
MARILIA PRINCY COSTA DE OLIVEIRA SANTOS

A INFLUÊNCIA DO NUTRICIONISTA NO CONTROLE DE QUALIDADE HIGIENICO SANITÁRIO, SENSORIAL E NUTRICIONAL EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO.

GUARULHOS
2014
Elaine Cristina Santos- Ra 0000023781
Marília Princy Costa de Oliveira Santos- Ra 0000023793

A Influência do Nutricionista no Controle de Qualidade Higiênico Sanitário, Sensorial e Nutricional em uma Unidade de Alimentação e Nutrição.

Trabalho de conclusão de curso apresentado, como exigência parcial para a obtenção do grau de Bacharel em Ciência da Nutrição, na Faculdade Anhanguera Educacional S/A, sob a orientação da prof.ª Eliane Cristina dos Santos

GUARULHOS
2014
Elaine Cristina Santos- Ra 0000023781
Marília Princy Costa de Oliveira Santos- Ra 0000023793

A Influência do nutricionista no controle de qualidade higiênico sanitário, sensorial e nutricional em uma Unidade de Alimentação e Nutrição.
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado como exigência parcial para a obtenção do grau de título Bacharel em Nutrição da Faculdade Anhanguera Educacional.

Aprovado em 26 de junho de 2014.

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Prof.ª orientadora
Prof.ª Especialista Eliane Cristina dos Santos Anhanguera Educacional

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Prof.ª avaliadora
Prof.ª Mestre Sofia Emanuele Castro
Anhanguera Educacional

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Prof.ª avaliadora e coordenadora do curso
Mestre Jurucê Aparecida Gomes Borovac
Anhanguera Educacional

GUARULHOS 2014
AGRADECIMENTOS
Primeiramente а Deus qυе nos permitiu qυе tudo isso fosse possível, ао longo dе nossas vidas, е nãо somente nestes anos como universitárias, mаs que еm todos оs momentos é o maior mestre qυе alguém pode conhecer.
A esta faculdade, sеυ corpo docente, direção е administração que nos deram a