A importância dos alimentos em nossa vida

A IMPORTÂNCIA DOS ALIMENTOS EM NOSSA VIDA
Precisamos digerir alimentos e líquidos para a nossa sobrevivência. Eles percorrem um longo percurso no nosso organismo quando os digerimos. Assim, nutrindo o corpo. Além disso, tem a função de equilibrar o corpo, absorvendo das substancias e os seus benefícios para nutrir o corpo.

Tipo de Função:
Energética : Fornece Energia. (carboidratos, lipídios e proteínas [caso faltem carboidratos])
Plástica : Crescimento e Reparo de Tecidos (lipídios, proteínas e alguns minerais)
Reguladora : Regulam o Funcionamento Saudável do corpo. (fibras, vitaminas, minerais, proteínas)

Enzimas:
Proteínas que aumentam a rapidez das reações químicas fundamentais ao funcionamento das células.
Na digestão, transformam os alimentos em materiais simples, os quais serão absorvidos pelo organismo.

Lipídios: Reserva de energia. Mesmo que a nossa alimentação não tenha excesso de lipídios, nosso corpo pode acumular gordura. Isso porque durante o metabolismo, NOSSAS CÉLULAS PODEM CONVERTER CARBOIDRATOS EM LIPÍDIOS.

Água: transporta os materiais que circulam em nosso corpo, importante solvente, controla a temperatura corporal e elimina alguns resíduos produzidos durante o metabolismo.

Vitaminas
Fontes
Doenças provocadas pela carência (avitaminoses)
Funções no organismo
A
fígado de aves, animais e cenoura problemas de visão, secura da pele, diminuição de glóbulos vermelhos, formação de cálculos renais combate radicais livres, formação dos ossos, pele; funções da retina
D
óleo de peixe, fígado, gema de ovos raquitismo e osteoporose regulação do cálcio do sangue e dos ossos
E
verduras, azeite e vegetais dificuldades visuais e alterações neurológicas atua como agente antioxidante.
K
fígado e verduras de folhas verdes, abacate deficiência na coagulação do sangue, hemorragias. atua na coagulação do sangue, previne osteoporose, ativa a osteocalcina (importante proteína dos ossos).
B12
fígado,