Whey Protein na balança

Artigo de Revisão
Review Article
Whey Protein na balança, benefícios versus malefícios
Rafael Reis¹, Paulo Fernando Otaviano Meira²
¹Academico de Medicina do Centro Universitário de Belo Horizonte UNIBH, ² Professor
Orientador

Resumo
O whey protein é uma mistura de proteínas globulares isoladas a partir de soro de leite, uma substância líquida obtida durante a produção de queijo. É uma rica fonte de aminoácidos essenciais e não essenciais para o organismo principalmente a leucina que estimula a transcrição da síntese proteica e aminoácidos ramificados (BCAA) que também estimulam a síntese proteica além de possuir uma rápida absorção se tornando admirada por muitos atletas que visam a hipertrofia muscular.
Muitos profissionais da saúde principalmente nutricionistas promovem a suplementação proteica com whey protein para seus pacientes visando um crescimento muscular, emagrecimento entre vários benefícios prometidos pelo mesmo, já outros defendem a inviabilidade de tomar uma dose extra de proteína diária, já que há uma superdosagem cavalar de proteínas com a suplementação de whey, que pode gerar problemas fisiológicos para o indivíduo que faz uso.

Abstract
The whey protein is a mixture of globular proteins isolated from whey, a liquid substance obtained during the production of cheese. It is a rich source of essential and non-essential amino acids to the body mainly leucine stimulates transcription and protein synthesis and branched chain amino acids (BCAA) which also stimulate protein synthesis as well as having rapid absorption becoming admired by many athletes aiming to muscle hypertrophy.
Many health professionals mainly nutritionists promote protein supplementation with whey protein to their patients seeking muscle growth, weight loss between several benefits promised by it, while others argue the impossibility of taking an extra dose of daily protein, as there is a horse overdose protein supplementation with whey, which can lead to physiological problems for