Vitamina na nutrição de cães e gatos

Vitaminas

As vitaminas são moléculas orgânicas, necessárias em quantidades mínimas para atuar como enzimas essenciais precursores enzimáticos ou co-enzimas, em numerosos processos metabólicos do organismo. Ainda que sejam moléculas orgânicas, as vitaminas não se classificam como hidrato de carbono, proteínas ou lipídios, tampouco são utilizados como fontes de energia ou como componentes estruturais. Com raras exceções, o organismo não pode sintetizar vitaminas, e por isto, estas devem ser fornecidas no alimento.

As vitaminas podem ser classificadas como lipossolúveis, que são digeridas e absorvidas através dos mesmos mecanismos dos lipídios sendo expelida principalmente pelas fezes, e hidrossolúveis estas são em grande maioria absorvidas de forma passiva pelo intestino delgado e eliminadas na urina.

Vitaminas na nutrição de cães e gatos

Vitamina A

As principais funções da vitamina A estão no crescimento ósseo, na reprodução, na manutenção do tecido ósseo, e na visão, onde um dos componentes desta vitamina com o retinal se combina com uma proteína a opsina nos bastões da retina formando a rodopsina, esta é um pigmento muito sensível a luz, que permite que o olho se adapte às mudanças de intensidade luminosa.

A origem desta vitamina está nos caretenóides , sintetizados pelas células das plantas, vegetais como cenouras batatas são ricos em vitaminas A. Quando os animais consomem os caretenóides das plantas das plantas uma enzima localizada na mucosa intestinal converte esses compostos em vitamina A ativa, em seguida a vitamina A é absorvida e armazenada no fígado. Os produtos de origem animal não contém caretenóides mas podem fornecer vitamina A ativa quando neles é incluída.Os óleos de peixes, leite, gema de ovo e fígado também contem vitamina A.

Para os cães estes são capazes de converter os caretenóides em vitamina A, portanto não requerem uma fonte animal desta vitamina na dieta. Já os gatos têm grande deficiência, sendo incapazes de converter os