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Venezuela
Política• A Venezuela é uma republica federal e presidencialista governada pela constituição de 1999. Esta constituição consagrou a existência de cinco poder: executivo, legislativo, judiciário, cidadão e eleitoral
Atual presidente é Nicolau maduro
Receita
Massa:
300 ml de água
1/2 kg de farinha de milho em flocos
Sal a gosto
Recheio (sugerido):
1 cebola
1 peito de frango cozido e desfiado
2 colheres de azeite
100 g de azeitonas pretas sem caroço
Noz-moscada a gosto
Salsinha e cebolinha a gosto
MODO DE PREPARO
Massa:
Coloque os flocos de farinha de milho em um refratário, adicione sal a gosto e dissolva-os com água gelada, lentamente, sempre amassando, até que a farinha esteja totalmente dissolvida e torne-se uma massa compacta (semelhante à massa de pão)
A água deve ser colocada na massa aos poucos, jamais se esquecendo de amassar sempre a massa
Quando tornar-se uma massa homogênea e não esteja mais grudando nem no refratário nem nas mãos, então o ponto está correto
Recheio (sugerido):
Picar a cebola e refogar em fogo baixo em duas colheres de azeite em uma frigideira ou panela comum até que a cebola esteja dourada
Adicione as azeitonas, noz-moscada a gosto, salsinha e cebolinha e o frango devidamente cozido e desfiado
Colocar sal a gosto
Adicionar 1 copo de água (200ml) e deixar cozinhar tudo por 20 minutos em fogo baixo
Preparo das arepas:
Dividir a massa em bolinhas médias
Abra-as com a palma das mãos de modo a se tornar uma circunferência
Preencha-as com o recheio e feche-a em meia-lua
Amasse as beiradas com o garfo, como se fosse um pastel
Frite em óleo bem quente e fogo baixo
Economia
A moeda da Venezuela nada mais é do que o bolívar que foi criada em 1823 e que em 2008 sofreu um reajuste em seu nome, sendo chamado atualmente de bolívar forte ou bolívar fuerte em espanhol, sendo uma moeda oficial da Venezuela e que no Brasil o seu valor é de 0,000728824216 reais.
Na Venezuela a economia é baseado em refinamento de