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ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL – ETEC PARQUE BELÉM
CURSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

ANDRÉA CRISTINA BEZERRA LEITE DA SILVA
CARLOS RODRIGO MORELLI SOFICIER
IDIANA CARLAS MARQUES
KAREN TAVYLA PERES LOPES
PAULO ANDRÉ DA SILVA

AVALIAÇÃO DO APROVEITAMENTO INTEGRAL DE HORTIFRUTIS POR DONAS DE CASA FREQÜENTADORAS DE UMA FEIRA LIVRE NO BAIRRO DO BELÉM NA CIDADE DE SÃO PAULO

SÃO PAULO
2011
ANDRÉA CRISTINA BEZERRA LEITE DA SILVA
CARLOS RODRIGO MORELLI SOFICIER
IDIANA CARLAS MARQUES
KAREN TAVYLA PERES LOPES
PAULO ANDRÉ DA SILVA

AVALIAÇÃO DO APROVEITAMENTO INTEGRAL DE HORTIFRUTIS POR DONAS DE CASA FREQÜENTADORAS DE UMA FEIRA LIVRE NO BAIRRO DO BELÉM NA CIDADE DE SÃO PAULO

Trabalho de conclusão de curso apresentado como exigência parcial para obtenção do grau de Técnico em Nutrição e Dietética da Etec Parque Belém. Orientadora: Professora Gislayne Christina de Azevedo

SÃO PAULO
2011
ANDRÉA CRISTINA BEZERRA LEITE DA SILVA
CARLOS RODRIGO MORELLI SOFICIER
IDIANA CARLAS MARQUES
KAREN TAVYLA PERES LOPES
PAULO ANDRÉ DA SILVA

AVALIAÇÃO DO APROVEITAMENTO INTEGRAL DE HORTIFRUTIS POR DONAS DE CASA FREQÜENTADORAS DE UMA FEIRA LIVRE NO BAIRRO DO BELÉM NA CIDADE DE SÃO PAULO

MEMBROS DA BANCA:

ETEC PARQUE BELÉM

2011

DEDICATÓRIA

Dedicamos esse trabalho aos professores que fizeram parte da nossa formação técnica e aos nossos familiares.

AGRADECIMENTOS

Agradecemos nossos familiares pelo apoio que tenham nos dado nas horas mais difíceis e aos professores orientadores pela sua dedicação.