Trangênicos

UNIVERSIDADE SAGRADO CORAÇÃO

BIANCA CRUZATI PIRES
BRUNO HENRIQUE SEROTINI
JOSIANE PEREIRA MENDONÇA
JULIANA SANCHEZ CARLOS

ALIMENTOS TRANSGÊNICOS:
VOCÊ SABE O QUE CONSOME?

BAURU
2014
BIANCA CRUZATI PIRES
BRUNO HENRIQUE SEROTINI
JOSIANE PEREIRA MENDONÇA
JULIANA SANCHEZ CARLOS

ALIMENTOS TRANSGÊNICOS:
VOCÊ SABE O QUE CONSOME?

Trabalho metodológico apresentado como requisito parcial para obter a conclusão na disciplina Métodos e Técnicas de Pesquisa do prof. Bruno Martinelli.

BAURU
2014
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO............................................................................................... 03
2 REFERÊNCIAS.............................................................................................. 05

1 INTROdução
Com o passar dos anos, houve várias inovações no campo das ciências. As novas descobertas proporcionaram a possibilidade de uma tecnologia mais avançada, a Biotecnologia, que atualmente tem sido usada na área alimentícia e agronômica. A Biotecnologia moderna pode contribuir para a redução dos custos de produção, para a produção de alimentos com melhor qualidade e para o desenvolvimento de praticas menos agressivas ao meio ambiente. Com todos esses atributos, desenvolvem-se os alimentos transgênicos, com valores de interesse econômico. (SILVEIRA, J. M. F. R., 2005).
Um organismo transgênico – micro-organismo, planta ou animal – é um ser em cujo genoma foi inserido um gene (DNA) de outro organismo. O gene colocado possui informações para certa característica que é então transferida de um organismo a outro. Isso acontece devido o código genético ser universal, e a informação genética ser transmitida para outros indivíduos. Apenas um fragmento de DNA é transferido para o genoma de outro individuo. Esta técnica pode ser aplicada a diversos setores, inclusive ao de alimentos. (ARAGÃO, F. J. L., 2003).
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