Trabalho de Conforto Ambiental

CONFORTO AMBIENTAL III
REASTAURANTE EM FARROUPILHA

MEMORIAL DESCRITIVO

ÍNDICE
Memorial descritivo
1. Introdução................................................................................................................03
2. Dados da Edificação..................................................................................................03
4. Soluções Adotadas para Conforto Térmico... .................................................................04
4.Ventilação Artificial ...... ............................................................................................07
5. Aquecimento de Água Quente por Sistema Mecânico ............................................07
6. Carga Térmica de Verão............................................................................................08

1. Introdução

Este memorial descritivo visa à apresentação de forma especificada do projeto apresentado, com as escolhas de materiais a serem utilizados, formas de execução e soluções arquitetônicas e tecnológicas para um projeto sustentável. Apresenta também o memorial de cálculo para atender a ventilação natural da área de atendimento do empreendimento.

2. Dados da Edificação

EMPREENDIMENTO: Restaurante Grill Cozinha Italiana
LOCALIZAÇÃO: Rua Tomazzo Radaelli, 545 - Farroupilha – RS

Projeto acadêmico de um restaurante de um pavimento para disciplina de Conforto Térmico III, o restaurante cumpre as diretrizes de projeto, contento uma garagem no subsolo, adega para conservação localizada no subsolo com possibilidade de visitação dos clientes, cozinha industrial com sistema de exaustão nas coifas e sanitários com ventilação mecânica. A área de atendimento é de 140,40m², com possibilidade de acesso á cobertura onde que possui uma área de convívio com contemplação da vegetação proporcionada pelo telhado verde. A implantação do restaurante possui orientação da