Trab Seg Cerveja

FACULDADE DE SÃO PAULO - UNIESP
ADMINISTRAÇÃO

PESQUISA DE IDENTIFICAÇÃO DO MERCADO

Adriana Dearo Lima 0050038495 Bianca Vieira de Oliveira 0030012694
Claudia Correia Fonseca 00300053377

Pesquisa e Administração
7º ADM - D * Matutino
Prof. Moisés

São Paulo – SP
2015

Sumário

1. POTENCIAL DE MERCADO 3
2. PARTICIPAÇÃO DE MERCADO 5
3. IMAGEM 10
4. CARACTERÍSTICAS DO MERCADO 11
5. PREVISÕES e RISCOS 12
6. TENDÊNCIAS 13
7. FONTES 14

1. POTENCIAL DE MERCADO

O seguimento de bebidas alcoólicas e encabeçada pelas cervejas, que possui um mercado fiel e crescente em diversos países. A cerveja e um dos principais produtos que compõem o setor de bebidas, atualmente a cerveja está entre os produtos mais consumidos no mundo. Esse mercado e afetado pela sazonalidade com vendas mais significativas durante o verão e em feriados regionais, no Brasil o consumo tem maior intensidade no quarto trimestre quando entra o verão e as épocas festivas.

Tendo em vista os dados da Associação Brasileira da Industria da Cerveja (CervBrasil), o setor teve crescimento de 5% em sua produção nacional, revertendo positivamente os índices de anos anteriores.
As altas temperaturas, carnaval (em março), e a copa do mundo FIFA, contribuíram para o aquecimento e crescimento do mercado, fazendo do Brasil o 3º maior produtor mundial da bebida.
Nessa pesquisa realizada pelo IBOPE, os gastos dos brasileiros com bebidas fermentadas

Por classe
Classe A
R$ 686 Milhões
Classe B
R$ 2,61 Bilhões
Classe C
R$2,42 Bilhões
Classe DE
R$379 Milhões

Por região
Sudeste
R$3,07 Bilhões
Sul
R$ 1,05 Bilhão
Nordeste
R$ 976 Milhões

Mesmo o Sudeste tendo metade do consumo do País, foi detectado que o gasto por habitante é maior o Sul e Centro-Oeste.
Sul
R$ 49,01
Centro - Oeste
R$ 43,63
Sudeste
R$ 40,43

Por fim
Classe B (Sudeste)
R$ 1,45 Bilhão
Classe C (Sudeste)
R$ 1,09 Bilhão