TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS - RELATÓRIO DE ELABORAÇÃO DE TOMATE SECO

INSTITUTO MACAPAENSE DO MELHOR ENSINO SUPERIOR

ALLANA DAYANNA REIS FARIAS CARLIANE CALDAS DA SILVA DARLANE ROANDRA BASTOS DE JESUS GLEICIANE SILVA MENDES FREITAS LENI GOMES COUTINHO

ELABORAÇÃO DE DOCE DE LEITE DE CORTE

MACAPÁ-AP 2014

ALLANA DAYANNA REIS FARIAS CARLIANE CALDAS DA SILVA DARLANE ROANDRA BASTOS DE JESUS GLEICIANE SILVA MENDES FREITAS LENI GOMES COUTINHO

ELABORAÇÃO DE DOCE DE LEITE DE CORTE

Relatório apresentado à disciplina de Tecnologia dos Alimentos, como requisito avaliativo do curso de