TCC recursos humanos

Projeto

Título Geral
Consultoria Empresarial

Sub Título
Consultoria Empresarial, estudo de caso no restaurante: “Botequim da Japonesa”.
Justificativa do Tema
Apresentar para a senhora Elizabeth Aquemi Kasai Toda sugestões de como administrar seu negócio, visando à lucratividade, captação e fidelização de clientes. Auxiliar futuros técnicos de administração na busca de informações para seu TCC e colaborar com futuros empreendedores na aplicação dos métodos administrativos transmitindo-lhes conhecimento do mercado para que possam consolidar-se no ramo, buscando crescimentos futuros tanto para o empreendedor como para a sociedade que se desenvolverá economicamente.

Problematização
Dificuldade em administrar os recursos financeiros
Aumento na carteira de cliente e fidelização do mesmo.

Hipóteses
A falta de conhecimento na utilização dos recursos financeiros.
Falta de planejamento de custos.
Dificuldade no controle de despesas.
Dificuldade na quebra de paradigmas.
Falta de recursos para a elaboração de um projeto de ampliação do negocio.
Desconhecimento em marketing.

Objetivos do TCC:

Objetivo geral
Identificar os problemas existentes na empresa “Botequim da Japonesa” referente aos setores da administração.

Objetivo especifico
Analisar os problemas encontrados e apresentar sugestões de solução à proprietária, utilizando os conhecimentos adquiridos no curso técnico em administração.

Metodologia
Pesquisa Bibliográfica
Visita a Instituição
Entrevistas com Profissionais
Pesquisa através de questionário

Cronograma de Desenvolvimento
Agosto – Desenvolvimento do projeto
Setembro – Pesquisas e visitas técnicas para identificação de problemas
Outubro – Elaboração de questionários
Novembro – Análise de resultados e desenvolvimento de propostas de melhoria
Dezembro – Pesquisa de viabilidade das propostas juntamente com a proprietária.
Janeiro – Pré - fechamento da parte escrita do trabalho
Fevereiro – Elaboração de slides e