TCC INTRODU O 3 2 1

1 – INTRODUÇÃO

A educação ambiental é essencial, pois os seus processos por meio do indivíduo e a coletividade, constrói valores sociais, conhecimentos, habilidades, atitudes e competências voltadas para a conservação do meio ambiente. Ela deve estar presente de forma articulada, em todos os níveis e modalidades do processo educativo. Visando o desenvolvimento sustentável, que atende as necessidades do presente sem comprometer as gerações futuras. De acordo com os preceitos do desenvolvimento sustentável, as ações, as políticas, os projetos e as iniciativas, somente serão sustentáveis, se equilibrarem de igual forma esses três aspectos: econômico, meio ambiente e social. Lei nº 9.795, de 27/04/1999 – PNEA (Política Nacional de Educação Ambiental).
O nosso projeto, visa à importância da prática da educação ambiental, pois atitudes corretas podem ajudar a equilibrar o meio ambiente em que se vive.
A separação correta dos resíduos, até sua destinação final, só tem à contribuir no ambiente de trabalho, assim como um todo.

2 – JUSTIFICATIVA

Esse projeto tem como proposta a melhoria e até mesmo uma maior conscientização sobre a Responsabilidade Social de cada ser, porém voltada para a área de estratégia de mercado para as empresas no ramo de pizzaria.
Focamos na conscientização dos funcionários, pois nada será possível, se não obtivermos há ajuda dos colaboradores da empresa, pois logo sabemos que sustentabilidade é um projeto que obtém resultados através da conscientização e prática de cada individuo.

3 – OBJETIVOS

3.1 – OBJETIVO GERAL

Desenvolver um projeto de Educação Ambiental na pizzaria Forno à Lenha.

3.2 – OBJETIVO ESPECÍFICO

• Desenvolvimento de um projeto de conscientização sobre educação ambiental e sua importância;
• Fluxograma do processo produtivo;
• Identificação dos resíduos;
• Redução e destinação correta dos resíduos;

4 – FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA

4.1 – Resíduos Sólidos