sustemtabilidade

CAMPO-ESCOLA
DE TECNOLOGIA SOCIAL

CADERNO BÁSICO
Segunda Edição

2013
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INDICE

Introdução

01
Tecnologia Social – Área Material

Construção sustentável
Métodos de construção
Solo-cimento
Tijolo ecológico
Paredes maciças, pisos e muro de arrimo
Superadobe
Adob
Ferrocimento
Construção de cisternas
Energias Renováveis
Carneiro hidráulico
Bomba manual de poço
Secador de frutas solar
Aquecedor solar de baixo custo
Biodigestor
Composteira doméstica
Desinfecção solar da água
Defumador rural
Tecnologia Social – Área Vegetal
Conserva vegetal
Receitas de conservas
Desidratação de frutas
Horta
Produtos ecológicos
Sabão caseiro
Detergente ecológico
Amaciante de roupa
Desinfetante para banheiro
Óleo bifásico
Sabonete de glicerina
Tecnologia Social – Área Animal
Desidratação de carne
Defumação
Processamento de queijo Minas Frescal
Piscicultura
Conclusão
Bibliografia

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1. INTRODUÇÃO

Na última década, foram registradas 385 tragédias causadas por força da natureza. As avalanches ultrapassam a um milhão por ano. Entre as dez cidades mais povoadas do planeta, oito estão localizadas sobre falhas geológicas. Que temos feito para minimizar esses efeitos com ações preventivas, protegendo as pessoas e o meio ambiente em que vivemos?
Em 2003, cerca de 20 mil pessoas morreram devido a uma forte onda de calor, principalmente idosos, por desidratação. Os termômetros chegaram a marcar 50,3° C. Quais os reais motivos que catalizaram os Furacões Catarina - Brasil (2004), Katrina – EUA (3.000 mortos em
2005), Félix – Nicarágua e Honduras (133 mortos em 2007)? E os terremotos recentes de Sichuan China (68 mil mortos em 2008), Haiti (200 mil mortos em 2010), Chile (497 mortos em 2010),
Tibete (2 mil mortos em 2010). E as enchentes e Tsunamis? Não é só na Indonésia, Sri Lanka, Índia,