Roteiro de bioquimica

Roteiro de Bioquímica

1- O que se estuda a Bioquímica e Qual o seu objetivo?

Ciência relacionada com as bases químicas da vida. Tem como objetivo o completo entendimento do nível molecular, de todos os processos químicos associados com células vivas.

2- O que distingue os organismos vivos dos objetos inanimados?

Os organismos vivos são seres estruturalmente complicados e organizados, podem extrair, transformar e usar a energia que encontram no meio ambiente, podendo fazer auto- replicação e auto montagem, enquanto que os objetos inanimados nada podem fazer.

3- Defina Metabolismo, anabolismo e Catabolismo.
Metabolismo: São as reações químicas que ocorrem dentro do organismo e tem a função de mudar ou produzir moléculas.
Catabolismo: degradação (quebra) de moléculas orgânicas com liberação de energia.
Anabolismo: é síntese (formação) de moléculas orgânicas com o uso de energia. 4- A água é um solvente biológico ideal? Por quê?

Sim. Porque a água é um solvente polar, ela dissolve facilmente a maioria das biomoléculas que em sua maioria são polares.

5- O que é uma substancia hidrofóbica e hidrofílica?

É uma substancia apolar que não tem afinidade com a água enquanto que uma substancia hidrofílica em afinidade com a água e por isso se dissolve facilmente.

6- O que é uma substancia anfipática? Dê um exemplo.

Uma substancia que possui uma região polar e outra região apolar. Os fosfolipídios são substancias anfipáticas.

7- O que determina o pH de uma solução?

A concentração de hidrogênio [H+ ]

8- O que determina o pOH de uma solução?

A concentração de hidroxila [OH-]

9- De acordo com o PH o que é uma solução básica, ácida e neutra?

Uma solução é ácida quando o pH é menor que 7 , igual a 7 é neutra e acima de 7 é básica. 10- Qual o conceito de ácido e base?

Ácido: Ácido é um doador de prótons, uma substância que pode transferir um próton para outra.
Base: Base é um receptor de