roteiro de aula prática - Química Geral

Aula Prática 1. Classificação de sistemas e reconhecimento de fases.

Será realizada pelos alunos. Materiais (8 grupos - G)
•1 béquer.
•1 bastão de vidro.
•3 colheres de sopa de açúcar (G1)
•1 espátula de areia (G2)
•1 espátula de sal (G3)
•1 espátula de raspas de giz (G4)
•1 espátula de limalha de ferro (G5)
•1 espátula de tinta guache (G6)
•1 cubo de gelo (G7)
•1 colher de sopa de óleo mineral (G8)
•água

Procedimento
• Na bancada principal, onde todos possam visualizar...
• Coloque água até a metade do béquer e adicione o composto do seu grupo. • Agite a misture com o bastão de vidro.
Aula Prática 2. Demonstração de reação química entre o ácido sulfúrico e o açúcar.

Será realizada pelo professor.

Materiais
•1 béquer.
•1 bastão de vidro.
•3 colheres de sopa de açúcar.
•50 mL de ácido sulfúrico concentrado.
•água.

Procedimento
• Na bancada principal, onde todos possam visualizar...
• Coloque o açúcar no béquer e em seguida, delicadamente, os 50 mL de ácido.
• Agite a misture com o bastão de vidro.

Adaptado de Feltre.

TODOS OS GRUPOS
• Observem o que acontece e anotem, em seus cadernos, todos os dados observados experimentalmente (número de componentes utilizados, número de fases observadas).
• Façam um quadro comparativo com todos os materiais, a areia, o açúcar, as raspas de giz, a limalha de ferro, a tinta guache, o cubo de gelo e o óleo.
• Analisem os dados coletados classificando os sistemas e as misturas em homogêneos e heterogêneos, e apontando o número de fases e de componentes de cada um dos sistemas.

RESPONDAM
1) Quais sistemas você classificou como homogêneo e quais como heterogêneo ?
2) Quais misturas você classificou como homogênea e quais como heterogênea?
3) Se um sistema apresenta duas fases, você pode afirmar que esse sistema é uma mistura heterogênea? Por quê?
4) Qual a diferença entre a mistura realizada na demonstração e aquelas realizadas pelos alunos?
5) Façam o relatório com as