Restaurante self-service

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SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO
ADMINISTRAÇÃO

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RESTAURANTE SELF-SERVICE
GOSTINHO BRASILEIRO SELF-SERVICE

Bandeirantes
2011
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RESTAURANTE SELF-SERVICE
GOSTINHO BRASILEIRO SELF-SERVICE

Trabalho apresentado ao Curso de administração da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para as disciplinas de Teorias da Administração II, Matemática, Introdução a Economia, Introdução a Contabilidade.

Orientador: Prof.

Bandeirantes
2011
SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO 3

2 OPORTUNIDADES DE EMPREGO PARA A COPA DO MUNDO DE 2014 4

3 TIPO DE EMPRESA ESCOLHIDA PARA O ESTUDO DO CASO 6

4 RECURSOS DE ENTRADA 8

5 PROCESSOS 13

6 SAÍDA 14

7 PESSOAS 15

CONCLUSÃO 16

REFERÊNCIAS 17 INTRODUÇÃO

A realização desta atividade interdisciplinar nos ajuda a pensar como futuros empreendedores, tendo a noção desde já de como abrir uma empresa/negócio. A empresa na qual escolhida, pensando no evento que o Brasil irá sediar que será a Copa de 2014, causará uma grande movimentação, principalmente de turistas. Sendo assim um ponto de alimentação teria um ótimo consumo e bons lucros. Por isso a empresa escolhida foi o restaurante self-service. Pois o turista não vem somente para acompanhar a Copa, mais também por lazer, conhecer novos lugares e saborear boas comidas brasileiras.

OPORTUNIDADES DE EMPREGO PARA A COPA DO MUNDO DE 2014

A Copa do mundo é uns dos principais eventos esportivos que acontece no mundo todo, que acontece uma vez a cada quatro anos. Em 2014 será realizada a vigésima edição do evento e terá como país anfitrião o Brasil. Estima-se que o custo de construção e