RELATÓRIO DE VISITA

ESCOLA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL
SENAC COMUNIDADE ZONA NORTE

Luiza Pereira Krauser

RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA
Carrefour Passo D’Areia

Componente: Rotinas Administrativas

Gustavo Brum

Porto Alegre
2013
APRESENTAÇÃO

Atendendo a solicitação do Orientador Gustavo Brum, do componente Rotinas Administrativas, apresento em seguida, relatório das atividades desenvolvidas durante a visita ao Carrefour Passo D’Areia.
O Carrefour em uma empresa de rede internacional de hipermercados fundada na França, em 1960. Todos os esforços convergem para a satisfação das expectativas dos clientes. A missão é ser a referência da distribuição moderna em cada um dos mercados, trazendo para os seus clientes o melhor preço combinado com a melhor oferta comercial em cada bandeira, em cada país. Os seus valores constituem-se em buscar permanente de excelência em constante abertura para o mundo e para as pessoas.

DESENVOLVIMENTO

Fomos recepcionados pela Sra. Lisiane, cargo Gerente de Caixa Central. Trabalha no Carrefou desde os 17 anos e está completando 16 anos de empresa. Começou como operadora de caixa e ficou dois meses neste cargo.
A empresa Carrefour, a qual foi visitada, é uma multinacional e possuí 147 lojas no Brasil, sendo 6 no Rio Grande do Sul. Possui certas categorias de lojas:
Hipermercados (ex.: Carrefour Passo D’Areia);
Mini-supermercado (ex.: Dia)
Atacado, atacarejo (ex.: Atacadão)
Postos, farmácias, Carrefour Turismo...
A empresa tem como foco a formação de colaboradores (gerência, base etc.), a progressão na empresa. Focada também na sustentabilidade social. Com isso, em São Paulo, onde encontra-se a matriz, os menores aprendizes começam no Carrefour e depois de um tempo, dependendo do seu desempenho, é empregado.
A escolaridade necessária para ser caixa é de segundo grau, os operadores (padaria, açougue etc.) é de primeiro grau.

A avaliação do plano de carreira é feita anualmente com os funcionários, junto com uma