Relatório de Técnica de Laboratório

Relatório relativo às aulas práticas da disciplina Técnica de Laboratório

INTRODUÇÃO

A água é fundamental a vida e sua potabilidade é um direito de todos, sendo sua ingestão um importante fator para manutenção da saúde humana. Os sais minerais presentes são distribuídos pelo corpo humano auxiliando na sua proteção e prevenção de doenças.
A análise microbiológica da água visa identificar cianobactérias, bactérias do grupo coliformes, que é dividido em dois grupos: totais, que compõe o grupo de bactérias gram-negativas, e fecais, também conhecida como termotolerantes por suportarem temperaturas maiores que 40ºC, estando associado a fezes de animais de sangue quente. E analisar se sua potabilidade está em conformidade com o padrão microbiológico estabelecido pela Portaria MS Nº 2914 de 12/12/2011.
Realizar a análise microbiológica é importante para conhecermos a qualidade da água e diante de determinadas contaminações nos prevenirmos, pois ela pode ser responsável por uma série de doenças como gastroenterites, hepatite, parasitose, entre outros que podem provocar diarréia, vômito e até levar a morte.

TÉCNICA DE GRAM

Materiais utilizados

Lâminas
Bico de Bunsen
Alça de inoculação
Bandeja e suporte para lâminas
Violeta de Genciana
Lâmina
Lugol
Álcool Etílico
Fucsina

Método
Foi coberto o esfregaço com violeta-de-metila e deixe por aproximadamente 15 segundos;

Em seguida adicionou-se uma quantidade igual de água sobre a lâmina coberta com violeta-de-metila e deixou agir por mais 45 segundos;

Escorreu o corante e o lavou em um filete de água corrente; cobriu a lâmina com lugol diluído e deixou agir por aproximadamente 1 minuto;

Escorreu o lugol e foi lavado em um filete de água corrente;

Adicionou álcool etílico sobre a lâmina; descorando-a, até que não desprendesse mais corante;

Lavou em um filete de água