Relatório de química (sabão)

616 palavras 3 páginas
Faculdade de Educação de Bacabal-FEBAC
Acadêmica: Márcia Andréa Alves de Oliveira
Professora: Ana Cristina
Disciplina de Química 2° Período de Farmácia

Aula Prática, Obtenção de Sabão

BACABAL-MA
2013
Márcia Andréa Alves de Oliveira

Aula Prática, Obtenção de Sabão

Relatório de uma aula prática, apresentado ao curso de Farmácia, 2° período. Para a disciplina de Química da Faculdade de Educação de Bacabal – FEBAC. Orientadora: Ana Cristina.

BACABAL-MA
2013

1 INTRODUÇÃO:

Os sabões são sais de sódio ou potássio, obtidos a partir da reação de saponificação com triacilgliceróis (óleos e gorduras naturais). Óleos e gorduras são constituídos de ésteres de ácidos graxos, ácidos com cadeias carbônicas extensas e o triglicerol. Um subproduto da manufatura de sabões é a glicerina, da qual pode-se obter a nitroglicerina, um poderoso explosivo. O sabão limpa porque as suas moléculas se ligam tanto a moléculas apolares (como gordura ou óleo) quanto polares (como água). Embora a gordura geralmente adere à pele ou à roupa e a superfícies, as moléculas de sabão ligam-se à gordura e a tornam mais fácil de ser enxaguada em água. Quando aplicada a uma superfície suja, a água com sabão mantém as partículas de sujeira em suspensão, para que o conjunto possa ser enxaguado com água limpa. O hidrocarboneto dissolve sujeira e óleos, enquanto que a porção ionizada torna o sabão solúvel em água. Assim, permite que a água remova matéria normalmente insolúvel em água, por meio da emulsificação.

6 CONCLUSÃO:

Conclui-se que o experimento foi satisfatório, onde nos levou ao conhecimento sobre as propriedades químicas do sabão. Conhecemos os métodos de fabricação do sabão passo a passo, a quantidade dos reagentes e soluções, suas reações e o seu preparo especificadamente.

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