Relatorio TIO milho

UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA
CAMPUS DE TUPÃ
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO

GABRIEL PRIST
GUSTAVO DALCOLLE
JOÃO MARCOS RESTANI
MATHEUS HENRIQUE LEMES
PEDRO PASSOS
TAYLOR LACERDA
THIAGO ABE

CADEIA PRODUTIVA DO MILHO

Tupã-SP
2015

GABRIEL PRIST
GUSTAVO DALCOLLE
JOÃO MARCOS RESTANI
MATHEUS HENRIQUE LEMES
PEDRO PASSOS
TAYLOR LACERDA
THIAGO ABE

CADEIA PRODUTIVA DO MILHO

Relatório de Pesquisa, apresentado como requisito obrigatório da disciplina Trabalho Interdisciplinar Orientado I (TIO I), desenvolvido no Curso de Administração do Câmpus de Tupã, da Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” – UNESP.
Docente/Orientador: Profª Dra. Angélica Góis Morales

Sumári

1 INTRODUÇÃO 3
2 OBJETIVOS 4
2.1 Objetivo Geral 4
2.2 Objetivos Específicos 4
3 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 5
3.1 AGRONEGÓCIO 5
3.2 CADEIA PRODUTIVA 5
3.2.1 INSUMOS: 6
3.2.2 PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA: 6
3.2.3 INDÚSTRIA AGROPECUÁRIA: 6
3.2.4 DISTRIBUIÇÃO: 8
4 METODOLOGIA 8
5 RESULTADOS E DISCUSSÕES 9
5.1 CADEIA PRODUTIVA DO MILHO 9
5.1.1 INSUMOS 9
5.1.2 PRODUÇÃO AGRÍCOLA 10
5.1.3 PROCESSAMENTO 12
5.1.4 DISTRIBUIÇÃO: 14
5.1.5 FLUXOGRAMA 18
6 Considerações Finais 19
REFERÊNCIAS 19

1 INTRODUÇÃO

O presente estudo, fruto do Trabalho Interdisciplinar Orientado I, aborda temáticas acerca do milho, que tem seus primeiros registros datados por volta de 7300 anos atrás, foi o alimento básico de várias civilizações importantes ao longo dos séculos. Hoje seu uso ainda é essencial para vários países como México e Estados Unidos, onde pode ser industrializado compondo outros alimentos, tais como cereais, amido industrial, óleo, entre outros, além de, os norte-americanos, também usá-lo como bioenergia.
No Brasil, o milho pertence a uma grande cadeia de produção pois corresponde a 37% da produção nacional total de grãos. Dentre os cereais cultivados no Brasil, o milho é o mais expressivo, com cerca de 54,37 milhões de toneladas de grãos produzidos, em uma área