Relatorio Osmose

Centro Universitário Uninovafapi
Curso: Fonoaudiologia 1° Série
Disciplina: Biologia Celular
Prof.ª Maria José Soares Monte

Osmose em Células Vegetais

Acadêmicas:
Jení Ferreira da Costa Alencar Rafaella de Araújo Rosa

Teresina-PI
21 de Outubro de 2013

Centro Universitário Uninovafapi
Curso: Fonoaudiologia1° Série
Disciplina: Biologia Celular
Prof.ª Maria José Soares Monte

Osmose em Células Vegetais

Assinaturas

Teresina-PI
21 de outubro de 2013
1. Introdução

Assim como na célula animal, absorção de água pela célula vegetal ocorre pelo fenômeno de OSMOSE, embora esta apresente características próprias.
Osmose é um fenômeno físico-químico que ocorre quando duas soluções aquosas de concentração diferentes entram em contato através de uma membrana semipermeável. A difusão da água através desta membrana ocorre tanto na solução hipotônica para a hipertônica quanto no sentido inverso. Entretanto, a pressão de difusão da água é maior no sentido da solução hipotônica para a hipertônica.
Se uma célula murcha for colocada em meio aquoso, a solução (soluto+solvente) existente no vacúolo atrairá a água do meio exterior por causa de sua maior concentração de solutos. À pressão osmótica existente no interior do vacúolo chamaremos de Sucção do interior (Si). À medida que a água penetra na célula, o conteúdo celular vai aumentando e, consequentemente, aumenta a sua pressão sobre a parede celulósica, que se distende em decorrência desta pressão, que recebe o nome de Pressão de turgescência (PT). Mas, quanto mais se distende, a parede celulósica exerce por seu lado, uma pressão elástica, tendendo a se contrair, isto é, voltar a sua forma primitiva. Em outras palavras, a parede celulósica responde a pressão de turgescência com uma pressão igual denominada Pressão de membrana (PM). Quando a célula tiver absorvido o máximo de água estará no