Relatorio Final Seriguela Instituto Frutal

1

PESQUISA:
PRODUÇÃO DE SERIGUELA NA REGIÃO DO CARIRI
INSTITUIÇÃO FINANCIADORA

BANCO DO NORDESTE/ETENE
INSTITUIÇÃO PROPONENTE

2

INSTITUTO FRUTAL
Euvaldo Bringel Olinda
Presidente

Antonio Erildo L. Pontes
Diretor Técnico

Fernando Antonio M. Martins
Diretor Geral

INSTITUIÇÃO PARCEIRA NA EXECUÇÃO DA PESQUISA

FUNDAÇÃO MUSSAMBÊ
Maria Matias da Silva
José Erisvaldo da S. Figueredo

Uycileide Rodrigues de Lima
Ana Carolina da Costa Matias

OUTRAS INSTITUIÇÕES PARTICIPANTES

DEPARTAMENTO DE ECONOMIA (URCA)
Prof. Áydano Ribeiro Leite (MSC)
Bolsistas Pesquisadores

(Alunos do Departamento de Economia)
Cícera Samara Rodrigues
Maria da Penha Pereira Silveira
Raimundo Gomes da S. Neto
Genys Paulo Nicolau

Jessé Gomes Ferreira
Thais Maria Justino Soares
Cícera Marta Oliveira Braz

OUTRAS INSTITUIÇÕES APOIADORAS

COGERH
INSTITUTO AGROPOLOS
JUAZEIRO DO NORTE/CE
2009

EMATERCE
SEBRAE/CE

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO ............................................................................................. 05
1

SITUANDO A PESQUISA .......................................................................... 07
1.1 ANTECEDENTES DA PESQUISA ................................................... 07
1.2 OBJETIVOS DA PESQUISA........................................................... 11
1.3 METODOLOGIA .............................................................................. 12
1.3.1 Área de estudo ............................................................................... 12
1.3.2 Técnicas de pesquisa e fontes de dados ....................................... 12
1.3.3 I.Q.V (Índice de Qualidade de Vida) .............................................. 13
2 APONTANDO CARACTERÍSTICAS DA SERIGUELA (Spondias purpúrea
L.) .............................................................................................................. 15

3

RESULTADOS E DISCUSSÕES ................................................................. 20
3.1

ANÁLISE DA PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DA
SERIGUELA NO