Relatorio Final Seriguela Instituto Frutal

Páginas: 68 (16851 palavras) Publicado: 6 de junho de 2015
1

PESQUISA:
PRODUÇÃO DE SERIGUELA NA REGIÃO DO CARIRI
INSTITUIÇÃO FINANCIADORA

BANCO DO NORDESTE/ETENE
INSTITUIÇÃO PROPONENTE

2

INSTITUTO FRUTAL
Euvaldo Bringel Olinda
Presidente

Antonio Erildo L. Pontes
Diretor Técnico

Fernando Antonio M. Martins
Diretor Geral

INSTITUIÇÃO PARCEIRA NA EXECUÇÃO DA PESQUISA

FUNDAÇÃO MUSSAMBÊ
Maria Matias da Silva
José Erisvaldo da S. Figueredo

UycileideRodrigues de Lima
Ana Carolina da Costa Matias

OUTRAS INSTITUIÇÕES PARTICIPANTES

DEPARTAMENTO DE ECONOMIA (URCA)
Prof. Áydano Ribeiro Leite (MSC)
Bolsistas Pesquisadores

(Alunos do Departamento de Economia)
Cícera Samara Rodrigues
Maria da Penha Pereira Silveira
Raimundo Gomes da S. Neto
Genys Paulo Nicolau

Jessé Gomes Ferreira
Thais Maria Justino Soares
Cícera Marta Oliveira Braz

OUTRASINSTITUIÇÕES APOIADORAS

COGERH
INSTITUTO AGROPOLOS
JUAZEIRO DO NORTE/CE
2009

EMATERCE
SEBRAE/CE

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO ............................................................................................. 05
1

SITUANDO A PESQUISA .......................................................................... 07
1.1 ANTECEDENTES DA PESQUISA ................................................... 071.2 OBJETIVOS DA PESQUISA........................................................... 11
1.3 METODOLOGIA .............................................................................. 12
1.3.1 Área de estudo ............................................................................... 12
1.3.2 Técnicas de pesquisa e fontes de dados ....................................... 12
1.3.3 I.Q.V (Índicede Qualidade de Vida) .............................................. 13
2 APONTANDO CARACTERÍSTICAS DA SERIGUELA (Spondias purpúrea
L.) .............................................................................................................. 15

3

RESULTADOS E DISCUSSÕES ................................................................. 20
3.1

ANÁLISE DA PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DASERIGUELA NO MUNICÍPIO DE BARBALHA .................................. 20
3.1.1 Principais características da área pesquisada........................... 20
3.1.2 Aspectos socioeconômicos dos produtores do município de
Barbalha.................................................................................... 23
3.1.3 Análise das condições de vida do produtor I.Q.V (Índice de
Qualidade de vida)...................................................................... 26
3.1.4 Análise relacionada à produção da seriguela ............................ 27
3.1.5 Análise relacionada à comercialização da seriguela .................. 31

3.2

ANÁLISE DA PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DA
SERIGUELA NO MUNICÍPIO DE CRATO ............................................ 33
3.2.1 Principais características da áreapesquisada............................ 33

3

3.2.2 Aspectos socioeconômicos dos produtores do município de
Crato ......................................................................................... 35
3.2.3 Análise das condições de vida do produtor I.Q.V (Índice de
Qualidade de vida) .................................................................... 37
3.2.4 Análise relacionada à produção daseriguela ............................. 38
3.2.5 Análise relacionada à comercialização da seriguela .................. 41

3.3 ANÁLISE DA PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DA SERIGUELA
NO MUNICÍPIO DE MISSÃO VELHA ....................................................... 43
3.3.1 Principais características da área pesquisada .................................. 43
3.3.2 Aspectos socioeconômicos dosprodutores do município de
Missão Velha ................................................................................... 45
3.3.3 Análise das condições de vida do produtor I.Q.V (Índice de
Qualidade de vida) .......................................................................... 47
3.3.4 Análise relacionada à produção da seriguela ................................... 49
3.3.5 Análise relacionada à...
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