Relatorio de visita técnica

ROTEIRO PARA VISITA TÉCNICA

1) Dados relativos à visita técnica:
Nome do estudante: -----------------
Nome da organização visitada: PADARIA MINAS BAKERY LLC .
CGC : ----------
Data da visita: 07 de Maio de 2012.
Tempo de duração da visita: 30 minutos
Nome e cargo/função da(s) pessoa(s) que prestou(aram) as informações: Danilo Menezes, um dos sócios da empresa.
2) Dados de Identificação da organização
Natureza da organização : Empresa Privada
Endereço completo: 930 Madison Ave , Bridgeport- Ct- 06606
Telefone para contato: 203- 331 1040
Setor / ramo de atividade: Padaria - Panificadora
Tempo de existência (ou data da fundação): Empresa aberta de 2006.
Força de trabalho : A empresa privada com único proprietário .

3) Informações a serem levantadas:
- Planejamento e avaliação estratégicos: missão, visão de futuro, valores, políticas, objetivos, estratégias, monitoramento e avaliação de resultados (Verificar se existem definidas e por quem, quando e como foram definidas. Verificar se são utilizadas formas de monitoramento e avaliação de resultados) - Marketing (estratégias de marketing, principais produtos / serviços, mercado abrangido, posicionamento no mercado, principais clientes, principais concorrentes, principais fornecedores, conhecimento e pesquisa do mercado, estabelecimento de preços, comercialização, métodos de venda, formas de pagamento oferecidas, comércio eletrônico, exportação, importação, pós-venda, propaganda, promoção, inovação)
- Operação (planejamento e controle da produção; vendas por atacado ou varejo; organização dos serviços; estágio da tecnologia de operação, estágio de informatização, programas de qualidade
-Logística (compras, administração de estoques, armazenamento, transporte, distribuição)
- Ambiente físico e lay-out (instalações, mobiliário, distribuição do espaço, área dedicada ao atendimento, facilidade de acesso)
- Atendimento e relacionamento com o cliente: (formas, objetivos, qualidade do