Relat Rio Final

1. Referência: Planejamento Empresarial
1.1 Introdução

Este relatório tem como objetivo análise de mercado no segmento onde a empresa cedente atua.
Foi desenvolvido com análise de concorrentes, tipo de público-alvo e forma de atuação da empresa no mercado de trabalho, buscando desenvolver e auxiliar a empresa a manter-se competitiva em seu ramo de atuação.

2. A Organização
2.1 Porte da empresa, localização, início de atividades, quadro de funcionários e sua distribuição pelas áreas funcionais da organização.

A C.M. GAUDENCIO- ME, conhecida pelo nome fantasia “MORADA CAFÉ & CIA” é uma empresa que atua na área de fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas. Situa-se à Av. João Batista de Oliveira, nº415, no bairro Vila Xavier, município de Araraquara, interior de São Paulo.

Fundada em 01/03/2013, trata-se de uma empresa de pequeno porte, criada pela legalização de um autônomo, ou seja, trata-se de uma MEI (Micro Empresário Individual), com isso seu quadro de funcionários é formado pela proprietária e uma estagiária, conforme organograma abaixo:

2.2 Produtos e serviços oferecidos pela organização à sociedade.

Os principais produtos e serviços oferecidos pela empresa são as refeições de café da manhã, compostas por pães com manteiga, leite e café.
2.3 Mercado no qual a empresa opera (clientes, fornecedores e concorrentes)

A principal atividade da empresa é fornecimento de café da manhã para funcionários de empresas do ramo construção civil, levando a refeição aos canteiros de obras.

O mercado de fornecimento de alimentação hoje é direcionado à marmitas, compreendendo geralmente o almoço de funcionários, o serviço de café da manhã é novidade no setor, o que diferencia a empresa de seus concorrentes.

Os principais clientes da empresa são construtoras e condomínios fechados, que a contratam para servir a refeição aos seus funcionários.

Seus principais fornecedores são as panificadoras da cidade, que