Relat rio do Filme muito al m do peso

Disciplina: Patologia Aplicada à Nutrição

RELATÓRIO DO DOCUMENTÁRIO
MUITO ALÉM DO PESO

Santo André – SP
Outubro 2014

RESUMO

Documentário a respeito da qualidade da alimentação de crianças, onde 33,5% delas são obesas no Brasil. Também trata a respeito da situação nos Estados Unidos onde fast food são a alimentação principal, onde crianças estão com doenças cardíacas, cânceres, diabetes. No planeta todo 24% das crianças apresentam obesidade e sobrepeso. Com base nos estudos pode-se dizer que essa os produtos industrializados, altos teores de gorduras e baixo valor nutricional veio dos Estados Unidos. Propagandas de fast food com associações de personagens é ultilizados por todas as redes e marcas para que a criança queira ainda mais o produto, muitas vezes consomem o produto porque seu personagens favorito está estampado na embalagem. Redes como Mc donalds, Habbi ‘s e outros, com kits lanches refrigerante e brinquedos . Relatos de médicos endocrinologistas, nutricionistas e até chef de cozinha à respeito da associação de doenças de crianças com colesterol, pressão alta, diabetes tipo II, depressão, cancêres, e que também não fazem atividades físicas, consomem muito refrigerantes, salgadinhos e biscoitos recheados, ou seja muito óleo e muita açúcar. Crianças que não sabem o nome certo de frutas e legumes pois não consomem. Cantinas de escolas, não possuem alimentação adequado todos os alimentos consumidos são enlatados, com alto teror de sódio. Cantinas escolares que só possuem refrigerantes e lanches gordurosos.

Conclusão O problema não é apenas a questão de propagandas, mas um todo, cantinas escolares deveriam trocar seus alimentos e incentivar as crianças, os próprios pais, não apresentam alimentos saúdaveis aos seus filhos e introduzem desde lactantes refrigeranrtes em suas mamadeiras, assim como outros produtos contendo gorduras e açucares.