Relat Rio De Res Duo
Buffet é uma forma de servir comida a uma grande quantidade de pessoas. De maneira geral a comida é exposta em uma ou mais mesas para que o consumidor se sirva sozinho em uma ou mais passagens. Pode significar mesa para servir iguarias, bebidas, etc., em casamentos, bailes, coquetéis e outras reuniões, serviços de iguarias, ou o compartimento onde servem comidas e bebidas, Preparamos, comemorações mais conscientes e menos agressivas para o planeta. Cheias de personalidade e originalidade, além de deixar um bom exemplo para os convidados, as festas sustentáveis vão deixar a sua consciência mais leves e os latões de lixo mais vazios. Mas e depois que a festa termina e sobram apenas os vestígios de que muita gente se divertiu por ali? O mais comum costuma ser a dupla: “junta tudo e joga no lixo”.
Palavras - chave: Plano de empreendimento de aproveitamento de resíduos.
INTRODUÇÃO.
A atividade de Buffet abrange, ainda, a preparação e o fornecimento dos diversos gêneros alimentícios. Buffet é um negócio que está relacionado à realização de sonhos das pessoas. São sonhos que estão ligados a datas importantes, como: nascimento, aniversário, casamento, formatura, bodas, reencontros familiares e confraternizações diversas, dentre outros.
Ao final da festa e gerado uma grande quantidade de lixo se você usou itens descartáveis de plástico, eles podem ser reciclados. Basta lavar e colocar junto com os outros materiais que serão levados para a reciclagem ou até mesmo reutilizados.
Este pesquisa de reutilização de materiais pós-festas, iremos fazer novos produtos dos seguintes resíduos: latas de alumínio, copo descartáveis, garrafas de vidro,talheres descartáveis, os quais serão transformados em peças artesanais ou até mesmo repassados para cooperativas que trabalham com reaproveitamentos de produtos reutilizáveis gerando renda para os mesmos.
Ao reaproveitar há redução da degradação, devido à menor quantidade da retirada de matéria-prima do meio ambiente,