Relat rio de Aula Pr tica Bioquimica
501 palavras
3 páginas
ANHANGUERA EDUCACIONAL LTDA.UNIAN - UNIVERSIDADE ANHANGUERA DE SÃO PAULO
CURSO DE NUTRIÇÃO
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA DA DISCIPLINA DE BIOQUIMICA BÁSICA
AULA PRÁTICA DE PH
PROFESSOR ANDREA PASTORE
SANTO ANDRÉ - SP
OUTUBRO DE 2014
ANHANGUERA EDUCACIONAL LTDA.
UNIAN - UNIVERSIDADE ANHANGUERA DE SÃO PAULO
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA DA DISCIPLINA DE BIOQUIMICA BÁSICA
PROFESSOR ANDREA PASTORE
SANTO ANDRÉ - SP
OUTUBRO DE 2014
ALUNOS:
ELIANA DOS SANTOS MIRANDA DE BARROS RA 8498203191
ERICA RENATA ALVES RA 8407114673
FERNANDA DUARTE RIBEIRO RA 8641111137
MICHELE OLIVEIRA RA 8641285813
PATRICIA GISELE DA CONCEIÇÃO RA 8202911984
RODRIGO SILVA RIBAS RA 8640287409
SUMÁRIO:
I. INTRODUÇÃO 04
II. OBJETIVOS 05
III. MATERIAIS 06
IV. MÉTODOS 07
V. RESULTADOS 08
VI. DISCUSSÃO 09
VII. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 10
I. INTRODUÇÃO:
O potencial de hidrogênio ( pH) determina se as substancias são neutras, ácidas ou alcalinas.
Toda substancia é classificada quando ao seu pH, quanto maior a concentração de íons de hidrogênio , mais ácida a substancias será .
Quanto maior a concentração de OH na substancias mais alcalina ela será
O potencial de hidrogênio é determinado ou por um aparelho denominado Phmetro ou por substancias que reagem mudando de cor de classificando o pH conforme tabela abaixo
pH - 0 a 6 = substancias ácidas pH7 =substancias neutras pH 8 a 14 = substancias alcalinas
II. OBJETIVOS:
Possibilitar o contato com as diversas técnicas para se determinar