Reaproveitamento de Alimentos e Reciclagem com Arte

Colégio Estadual Leopoldina da Silveira

Reaproveitamento de Alimentos
Reciclagem e Arte

Nome: Maria Eduarda Pinho da Rocha
Nº: 15
Turma: 3002
Professora: Lúcia Almeida
Sumário

1 Reaproveitamento de Alimentos: .................................................................................03
1.1 O que é?
1.2 Como é feito?
1.3 Onde?
1.4 Importância.

2 Reciclagem e Arte:..............................................................................................................06
2.1 O que é?
2.2 Experiência positiva.
2.3 Importância para o meio ambiente

.
3 Sustentabilidade e Responsabilidade:..........................................................................07
3.1 Os 3 R’s ( Reaproveitamento, Reciclagem e Responsabilidade)

02
Reaproveitamento de Alimentos
Reaproveitar alimentos é uma ação de sustentabilidade e uma forma de utilizar melhor o alimento, potencializando suas qualidades nutritivas.
Aproveitar as frutas e vegetais ao máximo é cada vez mais importante em um mundo onde 1,3 bilhões de toneladas de alimentos são desperdiçados anualmente de acordo com a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura. Confira quais as partes de alimentos que você deve parar de jogar no lixo e passar a reaproveitar.
1) Farofa de casca de banana
Ingredientes: óleo/manteiga ou azeite; cascas de banana picadas; farinha de mandioca; cheiro verde e cebola.
Preparo: fritar as cascas de banana. Em seguida, refogar a farinha com as verduras untadas com o azeite, óleo ou manteiga. Misturar tudo como uma farofa comum.

2) Salada de talos
Ingredientes: talo da alface, talo da acelga, cenoura, maçã ou beterraba; 1 colher (chá) de vinagre; 1 colher (chá) de suco de limão; 1 colher (chá) de azeite; 1 colher (chá) de vinagre.
Preparo: cortar tudo em tiras finas ou ralar. Misturar aos demais ingredientes.

3) Bolo de cascas de frutas
Ingredientes: 2 copos de cascas de frutas lavadas (manga, goiaba, banana, pêra); 1 ½ colher (sopa) de manteiga;