Quimica e Fisica

Química e Física

Química e Física do cotidiano

A ciência, como um conjunto organizado de conhecimentos, apresenta-se dividida em várias disciplinas, que se relacionam entre si. Entre elas temos a Química, que estuda a natureza da matéria, suas propriedades, suas transformações e a energia envolvida nesses processos.

Podemos dizer que tudo à nossa volta é Química, pois todos os materiais que nos cercam passaram ou passam por algum tipo de transformação.

Desde muitos séculos se sabe que muitos materiais também podem emitir luz quando excitados. Isto ocorre quando os elétrons dos átomos absorvem energia e passam para níveis mais altos. Quando os elétrons voltam para os níveis mais baixos, liberam a diferença de energia. E esta liberação pode ocorrer na forma de emissão de luz.

Este fenômeno é usado, por exemplo, na confecção dos fogos de artifício. Quando os fabricantes desejam produzir fogos de artifício coloridos, misturam à pólvora compostos de certos elementos químicos apropriados, utilizam sais de diferentes metais na mistura explosiva (pólvora) para que, quando detonados, produzam cores diferentes.

Isótopos Radiativos: Podem ser utilizados para varias finalidade
- Em medicina para realizar diagnósticos e com fins terapêuticos ( bomba de cobalto para destruir células cancerosas) ;
- Em biologia, para seguir a trajetória de substâncias em seres vivos;
- Na arqueologia, para realizar a datação de fósseis;
Nas indústrias, para detectar defeitos e rachaduras em estruturas metálicas, para esterilizar alimentos e para erradicar pragas agrícolas.

Os gases nobres
- Os gases nobres, devido á sua baixa reatividade química, são empregados em ambientes em que não se desejam produzir transformações químicas. Por exemplo, no interior das lâmpadas, aplica-se um gás inerte: o argônio. Se houvesse ar, o filamento metálico reagiria rapidamente com o gás oxigênio, inutilizando a lâmpada;

Física e química na cozinha
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