Pão de Queijo Delivery

EMPRESA
Pão de Queijo Delivery
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DATA
21/11/2013

1 empreendimento proposto
1.1 Meta do Empreendimento
A Pão de Queijo Delivery tem por meta principal recuperar o investimento inicial em uma semana, obtendo lucratividade de 50% sobre este valor.
1.2 Objetivos Estabelecidos
1.2.1 Alcançar receita de R$ 550,00, até 23/11/2013
1.2.2 Obter uma lucratividade de 20%
1.2.3 Obter um lucro por sócio de R$ 110,00

2 aspectos mercadológicos
2.1 Descrição dos Produtos
Os principais produtos e/ou serviços da empresa serão:
2.1.1 Pão de Queijo Tradicional 15g
2.1.2 Pão de Queijo Recheado 30g

2.2 Vantagens Competitivas
DISCRIMINAÇÃO
MEU PRODUTO
MERCADO CURUMIM
Preço
-
+
Qualidade
+
-
Serviços
+
-
Localização
+
-
Reputação
-
+
Métodos de venda
+
-
Horários de Funcionamento
-
+

DISCRIMINAÇÃO
MEU PRODUTO
FORNO DE MINAS
Preço
+
-
Qualidade
+
-
Serviços
+
-
Localização
+
-
Reputação
-
+
Métodos de venda
+
-
Horários de Funcionamento
-
+

2.3 Concorrentes
NOME
PONTOS FORTES
PONTOS FRACOS
Mercadinho Curumim
Cliente tem a opção de retirar qualquer quantidade
Preço mais baixo
70% do público provavelmente mais acostumado com o produto
Qualidade inferior
Não possui Pão de Queijo Recheado

NOME
PONTOS FORTES
PONTOS FRACOS
Forno de Minas
Tradição e reputação no mercado
Percepção de segurança alimentar
Preço mais alto
Não possui Pão de Queijo recheado

2.4 Fornecedores
MERCADORIA
FORNECEDOR
PRAZO

PAGAMENTO
ENTREGA
Pão de Queijo Tradicional
Vovó Mocinha
À vista
1 dd útil
Pão de Queijo Recheado
Vovó Mocinha
À vista
1 dd útil

2.5 Clientes
2.5.1 Perfil
a) Onde moram e/ou trabalham: Pq. Terra Nova I e Pq. Espacial
b) Aspectos Econômicos: Classes A e B
c) Faixa Etária:
- Público decisor: Acima de 18 anos
- Público influenciador: Crianças d) Sexo:
- Sexo Masculino: 30%
- Sexo Feminino: 70% e) Aspectos Culturais: Indiferente f)