Pré projeto sistema controle de consumo

Controle de Consumo Refeitório

ANÁLISE E DESENVOLVIMENTO DO SISTEMA DE CONTROLE DE CONSUMOS DO REFEITÓRIO NO IF FARROUPILHA – CAMPUS SVS

SÃO VICENTE DO SUL, 29 DE MARÇO DE 2010

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SUMÁRIO

1. DIAGNÓSTICO ATUAL............................................................................................... 03
2. OBJETIVO DO PROJETO........................................................................................... 04
3. ESCOPO...................................................................................................................... 05
4. PROPOSTA DE PROJETO......................................................................................... 06

1. BENEFÍCIOS........................................................................................................... 06

2. CUSTOS.................................................................................................................. 06

5. CRONOGRAMA.......................................................................................................... 07
6. CONCLUSÃO.............................................................................................................. 08
7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS........................................................................... 09

1. Diagnóstico Atual

O refeitório do IF Farroupilha, campus SVS é responsável pela produção e gerenciamento das refeições oferecidas pela instituição. Para um melhor controle do consumo existente neste local, do número de refeições servidas diariamente e possíveis desperdícios existentes observou-se a necessidade de um sistema informatizado