Projeto sentindo na pele

“PROJETO SENTINDO NA PELE”

A idéia é revolucionar o atendimento aos domingos nas lojas, com a percepção gerencial de cada um. O projeto consiste em, a cada determinado período de tempo, um gerente “trocar” de loja com outro, dentro de nossa região, vivendo a abertura da loja, com a preparação, acompanhando atendimento, procedimentos de remarcação, economia de sacolas, filas nos setores de atendimento (frios / açougue / padaria), qualidade das produções da padaria, organização dos depósitos, avaliando escala dos funcionários (se foi suficiente ou não), avaliando o comportamento (assiduidade, horários de entrada, uniformes, apresentação pessoal) dos funcionários, etc... Após efetuado o plantão na loja, o gerente deverá se sentar juntamente com o gerente da loja que ele ficou, passando os principais problemas encontrados ao mesmo, para que busquemos sempre a melhora em nossas lojas. O gerente da loja “auditada”, por sua vez, deverá efetuar uma reunião com sua equipe de líderes e discutir o assunto, no intuito de eliminar imediatamente as falhas apontadas e rever tudo o que for necessário para que tenhamos a certeza de que os domingos serão tão bem trabalhados (ou melhor) do que os que temos tido atualmente. Os resultados serão medidos através de visitas efetuadas aos domingos, esporadicamente, por mim e, principalmente, pelo nível de satisfação de nossos clientes no decorrer dos domingos.

Att.

Nivaldo.

Em 23/08/2007.:-

CHECK LIST GERENCIAL – DOMINGOS:

1) A abertura da loja ocorreu normalmente? Se não, o que impediu?
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2) Todos os funcionários escalados se apresentaram para o trabalho?
__________________. Se não, em quais setores ocorreu(ram) a(s)