processos na empresa piraque

Páginas: 2 (394 palavras) Publicado: 3 de junho de 2015
Introdução
         O nosso trabalho usará como referência a Empresa
Piraquê, inaugurada em 1953 com sua primeira produção
de biscoitos salgados, em 1957 diversifica sua produção
com massas, sendo oespaguete e o talharini e em 1980
surge a linha de margarinas piraquê. A piraquê hoje conta
com mais de 3.500 funcionários e sempre buscou inovar e
modernizar suas maquinas de produção, ao longo dosanos
conquistou vários prêmios de Qualidade Excelência
Empresarial.            

TIPOLOGIA:  VARIEDADE
 A piraquê, empresa voltada para o ramo alimentício, tem
sua tipologia de operações classificadacomo “variedade”,
pois a mesma oferece um nicho de mercado em biscoitos e
macarrões instantâneos. Os biscoitos tem de todos os tipos,
entre eles se destaca o grande sucesso da marca que é o
roladinhogoiabinha. Esse produto é feito de pequenos
biscoitos recheados de goiaba, tornando- se popular entre
gerações.

FORMA DE COMPETIR
 Alexandre Colombo, diretor de Marketing da
Piraquê, diz que oobjetivo é competir com os players
do mercado e a principal aposta para o sucesso é a
relação emocional que o consumidor fluminense tem
com a marca. São 63 anos de existência. Buscamos a
qualidade dosnossos produtos e o consumidor
responde a isso no ponto de venda, ainda que nossos
produtos sejam até 20% mais caros. A questão é que
mantivemos o mesmo volume nos pacotes e não
seguimos a tendência demono doses ou de
embalagens com porções menores”, explica ele.

Processo produtivo da empresa Piraquê
Entradas e Saídas
 A Piraquê aposta muito na logística para garantir o sucesso
nos processos defabricação, armazenagem e distribuição
de sua linha de produtos, composta por biscoitos, massas e
margarinas.
 A matéria prima entra na Piraquê através da logística da
empresa que está presente de formamarcante em todo o
processo desde a sua entrada até a distribuição dos
produtos nos pontos de venda. Na Piraquê o que realmente
viabiliza toda a logística é o fato da empresa ter uma frota
própria....
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