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Pavê de Lingüiça Calabresa

Ingredientes

Creme branco:
1 litro de leite
5 colheres de sopa de maizena
1 colher de sopa de margarina
150 g de queijo ralado
1 lata de creme de leite sem soro
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto (cebolinha, coentro ou salsa em folhas)

Recheio:
3 gomos de linguiça calabresa cortada em rodelas finas
2 cebolas picadas
2 colheres de sopa de azeite ou óleo

Cobertura:
300 g de mussarela ralada

MODO DE PREPARO
1. Coloque em uma panela todos os ingredientes do creme, menos o creme de leite
2. Leve ao fogo até ferver, depois de fervido desligue o fogo, acrescente o creme de leite e o cheiro verde, despeje em uma forma sem untar todo o creme
3. Frite no óleo ou no azeite a cebola e as linguiças, apague o fogo e acrescente os tomate e coloque por cima do creme todo o recheio
4. Leve ao forno pré-aquecido, em 180ºC, por 45 minutos, retire do forno coloque a mussarela e deixe assar por mais 5 minutos, até derreter

Mulheres
Já tive mulheres de todas as cores,
De várias idades, de muitos amores.
Com umas até certo tempo fiquei.
Prá outras apenas um pouco me dei.
Já tive mulheres do tipo atrevida,
Do tipo acanhada, do tipo vivida.
Casada carente, solteira feliz.
Já tive donzela e até meretriz.
Mulheres cabeça e desequilibradas.
Mulheres confusas, de guerra e de paz,
Mas nenhuma delas me fez tão feliz
Como você me faz.
Procurei em todas as mulheres a felicidade,
Mas eu não encontrei e fiquei na saudade.
Foi começando bem, mas tudo teve um fim.
Você é o sol da minha vida, a minha vontade.
Você não é mentira, você é verdade.
É tudo o que um dia eu sonhei prá mim.
Já tive mulheres de todas as cores,
De várias idades, de muitos amores.
Com umas até certo tempo fiquei.
Prá outras apenas um pouco me dei.
Já tive mulheres do tipo atrevida,
Do tipo acanhada, do tipo vivida.
Casada carente, solteira feliz.
Já tive donzela e até meretriz.
Mulheres cabeça e