Plantas tóxicas

Plantas Tóxicas
Principais Plantas Tóxicas Causadoras de Morte Súbita em Bovinos

ORGANIZADORES Prof. Gabriel Domingos Carvalho
(Médico Veterinário – Professor do IFNMG – Campus Salinas – MG)

Profa. Viviane Modesto Arruda
(Engenheira Agrônoma – Professora UEMG – Ubá – MG)

2011

CADERNO SOBRE

Plantas Tóxicas
Principais Plantas Tóxicas Causadoras de Morte Súbita em Bovinos ORGANIZADORES Prof. Gabriel Domingos Carvalho
(Médico Veterinário – Professor do IFNMG – Campus Salinas – MG)

Profa. Viviane Modesto Arruda
(Engenheira Agrônoma – Professora UEMG – Ubá – MG)

Assessoria Técnica: Isabella Cristina Gomes Honorio Iná Lima Reis Filipe Pereira Giardini Bonfim Adalgisa de Jesus Pereira Daniela Boanares de Souza Esta publicação é parte do Programa de Extensão “Divulgação das Plantas Medicinais, da Homeopatia e da Produção de Alimentos Orgânicos”. Projeto – “Partilha de Conhecimentos sobre Plantas Medicinais e Terapêuticas Tradicionais”. Universidade Federal de Viçosa/Departamento de Fitotecnia Patrocínio: CNPq (Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico) Projeto 558358/2009-8: – “Ensino e Partilha de Experiências em Plantas Medicinais, Homeopatia e Produção de Alimentos Orgânicos” 1a edição – Tiragem 3.000 exemplares 2

SUMÁRIO
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1. Introdução………………………………...................... 2. O que são plantas tóxicas?............................................. 3. Condições em que ocorrem as intoxicações................... 4. Medidas de controle e de prevenção das intoxicações... 5. Diagnose e prevenção.................................................... 6. Importância na saúde pública......................................... 7. Principais plantas tóxicas causadoras de morte súbita em bovinos..................................................................... 7.1. Palicourea marcgravii……………........................ 7.2. Mascagnia rigida……………................................ 7.3. Tetrapterys