Plantas Toxicas

Plantas toxicas

Características das toxinas de plantas

1. Toxina de plantas são produtos secundário de seu metabolismo (não são essenciais para o crescimento ou reprodução de plantas).
2. As toxinas parecem estar envolvidas como um adjuvante no mecanismo de sobrevivência da planta. Muitas toxinas de plantas são amargo ou induzem acentuadas alterações fisiológicas que reduzem o desenvolvimento ou a sobrevivência dos predadores das plantas (p. ex., ruminante).
3. As substancias tóxicas existente em plantas variam amplamente em estrutura e propriedades químicas. Muitas toxinas com característica química semelhante propriedades químicas (p. ex., alcaloides, glicosídeos e saponinas) ocorrem dentro de uma variedade de gêneros ou espécies de plantas.

Fatores que favorecem as intoxicações relacionadas com plantas

1. Condições climáticas adversas podem influenciar o metabolismo da planta, aumentando a produção de metabolitos secundários pela planta. Por exemplo, a produção de glicosídeos cianogênios é influenciada pela temperatura do ambiente.
2. Praticas agrícolas (p. ex., fertilização e tratamento com herbicidas) podem alterar o metabolismo da planta e aumentar os metabólitos secundários.
3. Praticas de manejo animal podem colocar os animais em risco quanto a plantas toxicas no seu ambiente:
a) Deficiências nutricionais podem induzir anormalidades no apetite em animais, levando ao consumo não usual de plantas tóxicas.
b) Pastoreio excessivo propicia forragem insuficiente, levando o animal a consumir plantas tóxicas. Além disso, o pastoreio excessivo pode levar ao aumento relativo do numero de inços na pastagem, muitos dos quais podem ser tóxicos.
c) A coloração de animais sedentos ou famintos em locais estranhos após viagem ou transporte pode levá-los ao consumo de plantas tóxicas.
d) O confinamento pode acarretar consumo de plantas toxicas por animais de companhia, como resultado de curiosidade ou tedio.
Reconhecimento das intoxicações produzidas