Plano

Índice

Sumário executivo 3 Conceito do negócio 3 Plano de Marketing 3 Plano Financeiro 3 Qual a utilidade de um Plano de negócio? 3 Marketing 3 Funcionários 3 Operacional 3 Produtos e serviços 3 Mercado e competidores 3 Análise SWOT 3 A nossa empresa atuará no ramo alimentício tendo como: 3 Publico Alvo 3 Temos como alguns objetivos após ter identificado o nicho de mercado: 3 Produto 3 Preço 3 Praça 3 Promoção 3 Plano pessoal 3 Organograma 3 Métodos de atração e retenção de funcionários 3

Sumário executivo

Conceito do negócio

Sushi hayai é uma empresa que atua no setor alimentício com o foco na culinária japonesa, é uma proposta que mescla o tradicional restaurante japonês com um modelo altamente tecnológico. O restaurante possui dois ambientes diferentes: no primeiro andar, um modelo tradicional e confortável, já no segundo andar, existe uma área feita para quem gosta de inovação, esta área possui duas esteiras giratórias (cada uma com 360º). No momento em que o sushiman faz o sushi, ele o coloca num pratinho de determinada cor (cada cor simboliza um valor diferente) e o posiciona na esteira. Os pratinhos serão contabilizados de acordo com a quantidade e a cor. Com esses ambientes, pretendemos satisfazer nossos clientes e apresentar-lhes um pouco da cultura e culinária japonesa.

Plano de Marketing

Como a concorrência no ramo alimentício é muito alta e existem muitos restaurantes de ótima qualidade e de características únicas, por isso o Sushi Hayai utilizará como diferencial os equipamentos de alta tecnologia em seu estabelecimento, existe também a mixagem de dois ambientes, um tradicional e o outro inovador, com o objetivo de agregar os dois tipos de público-alvo, a população tradicional e a inovadora.

Plano Financeiro

Para dar inicio ao negocio será necessário um investimento de R$ 158.304,57 (cento e cinqüenta e oito mil trezentos e quatro reais e cinqüenta e sete centavos). Tal valor será