Plano de negócios

Produto: Mercado “O Corujão”
É um mercado que trabalho no horário noturno diariamente, das 18h ás 8h, tendo em vista que em Passo fundo esse horário não tem mercados que atendam a demanda.
Pontos fortes: Padaria, açougue, fruteira e conveniência.

1) Análise dos clientes
Atende as pessoas que não tem tempo de ir às compras durante o dia, pois trabalham. Irá vender para pessoas físicas. A estratégia de negócio será o varejo, visando o consumidor final. A localização será num ponto central da cidade, por ser mais acessível ao público em geral. Quanto ao preço, será mais acessível que as conveniências que trabalham nesse horário.
Qualificador essencial: local limpo e organizado, com produtos variados.

2) Análise da concorrência
No horário noturno os principais concorrentes são as conveniências. Porém, o preço das conveniências são elevados e não investem no mix de produtos. Quanto à qualidade, os produtos de fruteira, açougue e padaria terão que ter maior atenção, pois são produtos perecíveis; nos demais produtos terá que ter cuidados que os demais mercados têm (exemplo: validade dos produtos). Teremos o serviço adicional de servir café e lanches em nossa padaria, e durante o início da manhã teremos pão quente para atender a demanda.

3) Análise dos fornecedores
Os fornecedores serão selecionados de acordo com a garantia de entrega de seus produtos, que seus produtos tenham qualidade e propaganda, atendimento contínuo e prazos para pagamento. A s devoluções ao fornecedor devido a problemas será de 5%.
O prazo médio de entrega do fornecedor será de 48 horas e o prazo médio de pagamentos será de 21 dias.

Grupo de itens | Produtos | 1 | Alimentos | 2 | Produtos de limpeza | 3 | Produtos de higiene | 4 | Bebidas e sucos | 5 | Produtos de bazar e papelaria | 6 | Utilidades domésticas diversas