plano de negocios

DESCRIÇÃO DO NEGÓCIO

O restaurante Smak irá atuar no segmento gastronômico Polonês localizado no município Vale da Felicidade (Centro da Cidade), cujo seu povoado é descendentes de imigrantes Poloneses. A casa é o lugar ideal para turistas e habitante locais. O espaço é comandado por Irena Partala, fazendo da hora da refeição um momento saudável e prazeroso.

MISSÃO

Oferecer produtos e serviços na área gastronômica, valorizando o aspecto nutritivo, a qualidade, o sabor e a correção técnica de elaboração de cada alimento, para contribuir para a saúde de nossos clientes.

VISÃO

Ser uma empresa reconhecida como referência dentro da gastronomia buscando qualidade, agilidade no atendimento e manter um bom relacionamento com os clientes, colaboradores e fornecedores. Sempre valorizando essa troca de experiência na convivência entre o restaurante e nossos clientes, em um espaço aconchegante em um ambiente familiar.

VALORES

Nutrição, para promover a saúde e a boa qualidade de vida.
Comida, saudável para contribuir com a mudança do estilo de vida.
Variedade, para oferecer opções de qualidade para todos os gostos.
Atendimento com excelência, para apresentar soluções gastronômicas.
Atendimentos diferenciados, buscando sempre a melhor opção para o bem estar do nosso cliente.
Ambientes familiares, dando um excelente conforto no atendimento para o cliente se sentir em casa.
Alimentos manipulados. Com toda garantia de higiene.
Responsabilidade social, relacionamento ético, comprometimento respeitando os recursos ambientais e culturais da região.
Qualidade, para somar todos nossos valores e resultar na satisfação dos nossos clientes.

PONTOS FORTES

- Preço:
Por ser um restaurante Polonês, temos um preço diferenciado.

- Cardápio variado:
Não só trabalhamos com a culinária Polonesa, mais também temos variedades de porções e bebidas.

- Atendimento personalizado:
Existe a preocupação de tratar o cliente como se fosse o único.

- Higiene:
É outra preocupação