Pim i

INTRODUÇÃO

O PIM – Projeto Integrado Multidisciplinar é o estudo de descrição e análise de Gestão Organizacional, um dos requisitos para a conclusão do primeiro semestre do Curso Superior de Tecnologia em Recursos Humanos, pois se trata de um estudo sobre as práticas de gestão organizacional, e tem como base de estudo a empresa Buffet Jardim dos Sonhos.
Tal empresa é especializada no ramo de Buffet Infantil, e foi selecionada por ser uma das referências em realizações de eventos, dentro do segmento que se especializou. Isso devido a uma estrutura bem definida e a relação estabelecida não só com os membros, mas também com a sociedade.
Toda organização, tem como princípios fundamentais sobreviver no mercado e gerar lucro aos seus proprietários ou acionistas, entre vários outros, de acordo com o propósito de cada empresa. Em meio a vários aspectos importantes para a sobrevivência de uma organização, podem-se citar como primordiais a prospecção e fidelização de novos mercados, a melhoria contínua da qualidade dos serviços prestados e a busca pela maximização de lucros. Identificando novos mercados e, considerando os vários aspectos da nova família de classe média / alta brasileira, além da busca por atingir a todos os públicos, fazendo seu produto mais acessível.
No presente trabalho, serão detalhados os processos da referida empresa, para que se possa entender como é realizada a administração no ramo, em específico o de Eventos Infantis, forma assim propor sugestões e melhorias. Através de pesquisa realizada tanto no site, como em visitas técnicas à sede da empresa, foi possível facilitar o preenchimento das informações necessárias para a confecção deste relatório, alinhando com as referências teóricas adquiridas ao longo do semestre.

1. DESCRIÇÃO DA ORGANIZAÇÃO. O Buffet Infantil Jardim dos Sonhos é uma empresa especializada em eventos infantis que tem sua sede localizada na Rua Emilio Mallet, 1994, no Bairro Tatuapé na Zona Lesta da cidade de São Paulo.