Pim i

UNIVERSIDADE PAULISTA
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA
GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS

PIM
Projeto Integrado Multidisciplinar I e II

LANCHONETE SÃO JOSÉ
ALUNO: JOELSON NUNES FREIRE
MATRÍCULA: CG1220053

CAMPINA GRANDE - PB

2012

1

ALUNO: JOELSON NUNES FREIRE
MATRÍCULA: CG1220053

Projeto Integrado Multidisciplinar – PIM.
Apresentado como requisito para obtenção da aprovação do primeiro período do curso Gestão em Recursos humanos da UNIP – Universidade
Paulista, sob orientação de Geane Ferreira
Freitas.

CAMPINA GRANDE - PB
2012

2

Resumo
A intenção desse projeto é expor o desenvolvimento da Lanchonete São
José, desde o seu surgimento como uma empresa familiar que não tinha grandes expectativas de crescimento, apenas a geração de lucros para seu proprietário.
Passando por uma maior motivação e inovação com o decorrer dos anos, e consequentemente um aumento na sua produtividade e qualidade de seus produtos para ser uma empresa de renome e competitiva no mercado a qual esta inserida.

Palavras-chaves:
Oportunidade,

Familiar,

Produtos

de

Responsabilidade, Planejamentos, Meio ambiente.

3

qualidade,

Bom

atendimento,

Sumário
1. Introdução............................................................................................................5
PIM I
2. Fundamentos da administração..........................................................................6
2.1. Dados e fatos relevantes da origem da organização...............................6
2.2. Denominação e forma de constituição.....................................................6
2.3. Natureza e ramo de atuação....................................................................6
2.4. Número de funcionários...........................................................................6
2.5. Informações sobre o porte da empresa..................................................7
2.6. Análise da pratica atual da