Ph e indicadores
Centro Universitário Fundação Santo André
PH E INDICADORES ( REPOLHO ROXO )
Gustavo José Cervantes RochaRA710240
Michel Nerath Cecarele RA710230
Sabrina Muniz Barbosa de Souza RA710224
Disciplina:
Engenharia
Turma:
Experimento no
Data da realização do experimento:06/01/2012
Responsável:
Conteúdo Resumo 3 Introdução 3 Procedimento Experimental 3 Resultados e Discussão 3 Conclusão 3 Referências 3 Anexos 3
Resumo
Extraímos do repolho roxo a solução que serve como indicador ácido-base, calculamos suas faixas de pH através da sua tonalidade de cada faixa, utilizando o H Cl e o Na OH, e usamos como comparação para descobrir o pH de algumas soluções.
Introdução
Desde a Antiguidade já existia a necessidade de se identificar se os compostos eram ácidos ou básicos.
Para se determinar o pH, pode-se utilizar um aparelho denominado peagâmetro. No entanto, com o passar do tempo, passou a ser mais comum e cômodo o uso de certos corantes que identificavam por meio da cor se uma solução é ácida ou básica. Esses compostos são denominados indicadores ácido-base .
Além disso, as soluções ácidas apresentam diferentes níveis de acidez, assim como as soluções básicas apresentam diferentes níveis de alcalinidade.
Ácidos:
Os ácidos são compostos moleculares. Só conduzem a eletricidade em solução, pois há dissociação, formando íons. Quando puros não conduzem a eletricidade. Ácido é uma espécie química que recebe par de elétrons.
Bases:
As bases são compostos iônicos, pois temos metal ligado ao oxigênio Me+(OH) – no estado sólido não conduzem a eletricidade, pois os íons estão presos. No estado fundido e em solução aquosa conduzem a corrente ,pois os íons estão libertos. A base é uma espécie química que doa par de elétrons.
A medida usada para indicar esses diferentes níveis, de modo preciso, é a escala de pH (potencial hidrogeniônico) que determina a concentração de [H+] ( ou H3O+) em