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. RESULTADO DA PESQUISA DESCRITIVA

Através da pesquisa descritiva realizada no shopping de Poços de Caldas/MG identificamos que, apesar da cidade oferecer vários pontos que vendem artigos turísticos, o shopping ainda não possui uma loja neste segmento. Diante do fluxo de turistas no local seria interessante montar um quiosque com artigos típicos da região como queijos, vinhos, doces, entre outros, já que este público sempre leva algo para presentear alguém ou para seu próprio consumo. Após circularmos por todo o shopping identificamos que o local de maior movimento é próximo a praça de alimentação, onde também percebemos que há um espaço disponível em frente à escada rolante, onde aparenta ser o local ideal para o nosso empreendimento. Outro fator observado refere-se ao ar condicionado do local, que se torna favorável ao negócio, pois mantém um clima agradável e apropriado a esses tipos de produtos. Optamos pela opção de abertura de um quiosque por inúmeros fatores, como o melhor aproveitamento do espaço, melhor exposição e maior visibilidade dos produtos. Maior flexibilidade para o atendimento, já que os funcionários podem se dedicar a todo o entorno do quiosque. A montagem de um quiosque também é mais rápida do que a de uma loja, devido a sua estrutura ser mais básica, permitindo a montagem e início do negocio mais rápido. Também há diferença na reação dos clientes, pois a loja intimida as pessoas a entrarem, e os quiosques, no entanto, fazem parte do trajeto delas, atingindo assim um maior fluxo de pessoas que circulam no local. É necessária a contratação de menos funcionários devido o espaço reduzido, o que contribui para diminuir as despesas mensais, além dos custos reduzidos com aluguel, água, etc.